さっきの話の続きをしましょうか を英語で教えて!

Question

会社で、一緒にお昼ご飯を食べていた同期に「さっきの話の続きをしましょうか」と言いたいです。

Answer 1

・Why don’t we continue on from what we were talking about earlier?

「さっきの話の続きをしましょうか。」は、上記のように表せます。

why don't we 〜 ? は、直訳すると「なぜ私達は〜しないのですか？」という意味になりますが、「〜しませんか？」「〜しましょうか？」「〜しない？」などの意味を表現できます。
talk は「話す」という意味を表す動詞ですが、こちらは「複数人で話し合う」という意味の「話す」を表す表現です。
earlier は early の比較級で、「先ほど」「前に」などの意味を表す副詞です。

例文
Why don’t we continue on from what we were talking about earlier? I'm so interested in it.
さっきの話の続きをしましょうか。すごく興味があります。

※be interested in 〜 は「〜に興味がある」「〜に関心がある」などの意味を表す表現になります。