Ken

なんとなく駅まで歩いてみた を英語で教えて!

「なんとなく駅まで歩いてみた。」は、上記のように表せます。

try 〜 ing で「〜してみる」「〜を試みる」などの意味を表せます。
station は「駅」「事業所」などの意味を表す名詞ですが、動詞として「配置する」「派遣する」などの意味も表現できます。
somehow は「なんとなく」「なんだか」などの意味を表す副詞です。

例文
The weather was good so I tried walking to the station somehow.
天気が良かったので、なんとなく駅まで歩いてみた。

※good は「良い」「上手い」「美味しい」などの意味を表す形容詞ですが、客観的なニュアンスがある表現になります。

何とか出来た！ を英語で教えて!

「何とか出来た！ 」は、上記のように表せます。

manage は「管理する」「経営する」などの意味を表す動詞ですが、「なんとかする」「うまくやる」などの意味も表せるので、manage to 〜 で「なんとか〜する」「うまいこと〜する」などの意味を表せます。
do は「やる」「する」などの意味を表す動詞ですが、「やり遂げる」「成し遂げる」などの意味で使われることもあります。

例文
I could manage to do it! The deadline is tomorrow right?
何とか出来た！締め切りって明日だよね。

※deadline は「死線」という意味を表す名詞ですが、よく「締め切り」「期限」「納期」などの意味で使われます。

ごめん、夕食に行けなくなっちゃった を英語で教えて!

「ごめん、夕食に行けなくなっちゃった。」は、上記のように表せます。

go for 〜 は「〜のために行く」という意味を表す表現ですが、「〜を支持する」「〜に賛成する」という意味でも使われます。
dinner は「夕食」「晩御飯」などの意味を表す名詞ですが、正確には「1日の中の主要な食事（夕食であることが多い）」という意味を表す表現です。

例文
Sorry, I can't go for a dinner. I have to prepare materials for now.
ごめん、夕食に行けなくなっちゃった。とりあえず資料作らなきゃ。

※have to は「〜しなければならない」「〜する必要がある」などの意味を表す表現ですが、客観的なニュアンスがあります。

あとでかけなおした方がいいですか？ を英語で教えて!

「あとでかけなおした方がいいですか？」は、上記のように表せます。

should は「〜した方がいい」「〜するべき」「〜なはず」などの意味を表す助動詞ですが、カジュアルに「〜して」「〜しよう」といったニュアンスでも使えます。
call 〜 back で（電話を）「〜にかけなおす」「〜に折り返す」などの意味を表せます。

例文
It sounds like you are busy. Should I call you back later?
忙しそうですね。あとでかけなおした方がいいですか？

※it sounds like 〜 は「〜そう」「〜らしい」などの意味を表す表現ですが、こちらは「耳で聞いた情報から出る感想」になります。

からっとした性格 を英語で教えて!

「からっとした性格」は、上記のように表せます。

openhearted は「心を開いた」「隠し事のない」「寛大な」などの意味を表す形容詞なので、「からっとした」というニュアンスを表現できます。
personality は「性格」「人格」「個性」などの意味を表す名詞ですが、こちらは「人と人との関係性の中に生じる性格」のことを表す表現になります。

例文
She has an openhearted personality and is always cheerful.
彼女はからっとした性格で、いつも明るい。

※cheerful は「明るい」「陽気な」「元気の良い」などの意味を表す形容詞になります。