Estelle

Estelleさん

Estelleさん

長ネギ(白ネギ) を英語で教えて!

2023/02/13 10:00

鍋料理などに欠かせない「長ネギ(白ネギ)」は英語でなんといいますか?

rstranslator

rstranslatorさん

ネイティブキャンプ英会話講師

2024/03/07 00:00

回答

・Green Onion
・Spring Onion
・Japanese Leek

「長ネギ」または「白ネギ」は「Green Onion」と呼ばれます。

グリーンオニオンは、主に料理で使われる食材の一つで、特有の風味があります。それは、鍋物やサラダ、炒め物などに加えると、料理に深みと香りをもたらします。また、刻んで料理のトッピングとして使用することもあります。色鮮やかな緑色が料理を引き立てるため、見た目にも美しいアクセントとなります。さらに、食文化や風味の違いにより、アジア料理からメキシコ料理まで幅広く使用されています。

英語では、「長ネギ」または「白ネギ」は、鍋料理などに欠かせない食材で、「Spring Onion」と呼ばれます。

鍋料理などに欠かせない「長ネギ」または「白ネギ」は「Japanese Leek」と呼ばれます。

Spring OnionとJapanese Leekは、どちらもネギ科の野菜で、料理に広く使われます。Spring Onionは一般的に小さくて緑色の葉が特徴で、サラダやソース、ガーニッシュ等に使われます。一方、Japanese Leek(日本の長ネギ)は大きくて白と緑の部分がはっきり分かれており、焼き物や煮物等、加熱調理に適しています。ネイティブスピーカーは、料理の種類や求める風味によってこれらを使い分けます。

Ken

Kenさん

ネイティブキャンプ英会話講師

JapanJapan

2023/04/04 07:27

回答

・Japanese leek
・green onion

「長ネギ(白ネギ)」は英語では Japanese leek や green onion などで表現することができます。

This Japanese leek is very delicious, so I can recommend you.
(この長ネギはめちゃくちゃ美味しいから、オススメだよ。)

Recently, the price of domestic green onion has risen, so it is hard to buy.
(最近、国産の長ネギの値段が高騰しているので、買いづらいです。)

ご参考にしていただければ幸いです。

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