「いちょう切り」はイチョウの葉の様に円形を四等分の形状にスライスするので「quarter slice」と訳されます。因みに料理で「一口大」という表現もありますがこれは「bite-size piece」と言います。 構文は、「～してください」の内容なので副詞「Please」を間投詞的に文頭に置いて、動詞原形（cut）、副詞（up）、目的語（vegetables）、副詞句（いちょう切りに：into quarter slices）を続けて第三文型的に構成します。 たとえば“Please cut up the vegetables into quarter slices.”とすれば「野菜をいちょう切りしてください」の意味になります。

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重要参考人は、「事件について重要な情報を持っていると考えられる人物」と解説がありますので「重要な証人」のニュアンスで「material witness」と訳します。形容詞「material」に「重要な」の意味があります。 構文は、前半は現在進行形（主語［I］＋be動詞＋動詞の現在分詞［taking］＋目的語［leave of absence］）に副詞句（from work）を組み合わせて構成します。 後半は従属副詞節で接続詞「because」の後に現在完了形（主語［I］＋助動詞［have］＋過去分詞［become］＋主語を補足説明する補語［material witness］）を続けます。 たとえば"I'm taking a leave of absence from work because I've become a material witness."とすれば「重要参考人になってしまったので休職します」の意味になりニュアンスが通じます。

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「料理酒」は「sake for cooking」の語の組み合わせで表すことが可能です。 構文は、「～してください」の内容なので副詞「Please」を間投詞的に文頭に置いて、動詞原形（add）、目的語の名詞句（料理酒を大さじ２杯：two tablespoons of sake for cooking）、副詞句（調味液に：to the seasoning liquid）を続けて第三文型的に構成します。 たとえば"Please add two tablespoons of sake for cooking to the seasoning liquid."とすれば「調味液に料理酒を大さじ２杯加えてください」の意味になりニュアンスが通じます。

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「柚子胡椒」は「yuzu citrus pepper」と表すことが可能です。相手が理解できないようなら「condiment paste made from yuzu citrus zest and chili peppers（ゆずの皮と唐辛子を使った調味料ペースト）」と詳しく説明しましょう。 構文は、第一文型（主語［Yuzu citrus pepper］＋動詞［goes］）に副詞（well）と副詞句（この料理には：with this dish）を組み合わせて構成します。 たとえば"Yuzu citrus pepper goes well with this dish."とすれば「この料理には柚子胡椒が合うよ」の意味になりニュアンスが通じます。

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「これは何で出来てますか？」は“What is this made of?”と“What is this made from?”の二通りの言い方があります。 文法的には、疑問代名詞「what」の後に受動態の疑問形（be動詞＋主語［this］＋動詞の過去分詞［made］）が続き、前置詞（ofまたはfrom）が倒置されて最後に来ます。 ここで「～で出来ている」の複合動詞の「be made of」と「be made from」の違いを説明します。「be made of」は一見して何から出来ているかがわかる場合に使います。たとえば木工品ならば「be made of wood」です。 一方「be made from」は製品が原料の元の形をとどめていない場合に使います。たとえば紙ならば「be made from wood」になります。

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