Hiro

規格外野菜 を英語で教えて！

「Imperfect」は「不完全な」という意味の形容詞ですが、規格を満たさないという意味で「不完全」なので「Imperfect Vegetables」が適切と思います。以下のような用例が有ります。

（文例）
Making gelato from imperfect vegetables.
(規格外野菜でジェラートを作る。)
Imperfect vegetables look bad, but they taste as good as those sold on the market.
(規格外の野菜は見た目が良くないが，市場で売られているものと同じくらいおいしい。)

「irregular（不規則な）」でも規格に対して不規則的なのでニュアンスは通じると思います。

ご参考になれば幸いです。

規制を導入する を英語で教えて！

先ず「規制」は「regulation」が良いでしょう。「規制、調整、制御」という意味を持ちます。
導入は「install」が良いでしょう。

他動詞で「〔コンピューターにソフトウェアを〕インストールする、組み込む、導入する、設定する」という意味を持ちます。
又は「implement」も良いかもしれません。他動詞で「〔計画・政策などを〕実行［実施・実践・履行・遂行・成就・施行・執行］する、実行に移す」という意味が有ります。

ご質問の「今日から弊社では新たな規制を導入します」は以下が適訳と考えます。
（訳例）
Starting today, we are implementing a new regulation.

ご参考になれば幸いです。

記念切手 を英語で教えて！

「commemorative」は形容詞で「記念する」という意味です。動詞として「記念する」と表現する時は「commemorate」となります。

「切手」はお馴染みの「stamp」ですので、これらを組み合わせて「commemorative stamp（記念切手）」となります。

ご質問の「記念切手はありますか？」について「有りますか？」は「Do you have---？」という表現で良いと思います。
（訳例）
Do you have commemorative stamps?

更に購入したいというなら、
（文例）
I would like to buy commemorative stamps.
（記念切手が欲しいです。）

と仰ればよいです。因みに大体シートで買いますよね。「記念切手シート」は「 a sheet of commemorative stamps」という表現です。

ご参考になれば幸いです。

起きているよ を英語で教えて！

「私はすでに(ベッドや布団から)起きています」という「完了」の状態を示すので先ず現在完了形を使い方法が考えられます。「起きる」は「get up」ですね。

（訳例１）
I've already gotten up.
（私はもう起きました。）

「起きる」というと「wake up」も有りますよね。

「get up」は布団やベットから起き出した状態、「wake　up」は眠りから覚めた状態を言います。状況に応じて使い分けてください。wakeーwoke（過去形）ーwoken（過去完了）ですよ。

形容詞「awake(起きている)」もつかえます。
（訳例２）
I'm already awake.
(もう起きてます。)

ご参考になれば幸いです。

鬼嫁 を英語で教えて！

「鬼嫁」と言えば元女子プロレスラーの北斗晶さんですが、彼女を形容するにふさわしい言葉は「sturdy」だと思います。
sturdy ： 〔人が〕頑健な、丈夫な、たくましい、体格ががっしりしている、不屈の、しっかりした、健全な

ご質問をアレンジして「彼女はとてもしっかりしている奥さんで、時に威圧的で命令口調で話す」を訳してみましょう。
（訳例）
She is a very sturdy wife and speaks in an intimidating and commanding tone at times.
(彼女はとてもしっかりしている奥さんで、時に威圧的で命令口調で話す。)

もし嫌悪感を込めての「鬼」であれば「harassing」という言葉が合うと思います。「(しつこく)悩ます、 困らせる、 うるさがらせる、 苦しめる」という意味です。

ご参考になれば幸いです。