Hiro

絶品 を英語で教えて!

「excellent」は形容詞でCambridge Dictionaryには「extremely good（非常に良い）」と定義されているので「絶品」のニュアンスが表せると思います。後は「妙味の」を意味する「exquisite」も使えるでしょうね。

ご質問の「そのラーメン店は味噌ラーメンが絶品で、一番人気です」は以下が適訳と考えます。

（訳例）
The miso ramen at that ramen shop is exquisite and the most popular.
（そのラーメン屋の味噌ラーメンは絶品で一番人気です。）

ご参考になれば幸いです。

うっとりする を英語で教えて!

「うっとりする」はいくつか言い回しがあるのでぜひ以下をご参考になさってください。

fascinated：魅了された
ravished：夢中になった
mesmerized：魅了された

ご質問の「そのピアニストの繊細な手の動きに思わずうっとりしてしまった」は以下が適訳と考えます。

（訳例）
I was fascinated by the pianist's delicate hand movements.
（ピアニストの繊細な手の動きに魅了されました。）
The pianist's delicate hand movements ravished me.
（ピアニストの繊細な手の動きにうっとり。）

ご参考になれば幸いです。

無料体験 を英語で教えて!

「free」は「無料の」、「trial」は「お試し」という意味になります。「free trial lesson(無料体験レッスン)」というような使われ方がされていますね。「NativeCamp！　NativeCamp！　ネネネ　NativeCamp！」でおなじみのあれです。

ご質問の「そのジムは１週間の無料体験期間があります」は以下が適訳と考えます。

（訳例）
The gym offers a one-week free trial period.
（そのジムは１週間の無料体験期間があります。）

「has」で良いですが「offer（提供する）」も使う事ができます。

ご参考になれば幸いです。

係員 を英語で教えて!

「clerk」を使いましょう。Cambridge Dictionaryには「a person who serves customers in a shop（お店で接客する人）」と定義されています。

ご質問をアレンジして「私はセルフレジの使い方が分からないので、係員に聞いてみるつもりです」として訳すると以下が適訳と考えます。

（訳例）
I don't know how to use the self-checkout, so I'm going to ask the staff.
（セルフレジの使い方がわからないので、スタッフに聞いてみます。）

「セルフレジ」は「self-checkout」をお使いください。

ご参考になれば幸いです。

読み取り装置 を英語で教えて!

「reader」はCambridge Dictionaryには「a device that helps you to read very small writing, or a machine that can recognize printed material（非常に小さな文字を読むのに役立つデバイス、または印刷物を認識できる機械）」、

「scanner」は「a device for making images of the inside of the body or for reading information into a computer system（体内の画像を作成したり、コンピュータ システムに情報を読み込むための装置）」とそれぞれ定義されています。

(訳例)
Hold the barcode over the reader.
（バーコードを読取装置にかざします。）

ご参考になれば幸いです。