Hiro

タチが悪い を英語で教えて!

形容詞「nasty」には「タチが悪い」という意味が有ります。
longman英英辞典には、病気やケガについての「nasty」は「severe or very painful（つらい、または非常に痛い）」と解説があるのでご紹介します。

（例文）
He was carried off the residence with a nasty infectious disease.
(彼は厄介な伝染病で住居から運び出されました。)

ご質問の「今年のインフルエンザはタチが悪いらしいよ」は以下が適訳と考えます。

（訳例）
This year's flu seems to be nasty.
（今年のインフルエンザは厄介なようです。）

ご参考になれば幸いです。

タダ働き を英語で教えて!

辞書には「working without pay（支払い無しで働く）」、「free service（無償の役務）」、「work for nothing（得るもののない労働）」などが「タダ働き」の英訳として紹介されています。

ご紹介したいのは形容詞「Compensated」、「報酬を伴った」という意味になります。「無報酬（タダ働き）」は「not being compensated」とすればよい訳です。

ご質問の「見習い中は食事と住むところは与えられますが、給料は支給されず、つまりはタダ働きです」として訳すると以下が適訳と考えます。

（訳例）
During the apprenticeship, I am given food and a place to live, but salary is not paid, which means I am not being compensated for the work.
（見習い期間中、食事と住む場所は与えられますが、給料は支払われず、つまり、私は仕事に対して報酬を受けていません。）

ご参考になれば幸いです。

たそがれる を英語で教えて!

「たそがれる」の意味は、「日が暮れること・夕暮れで薄暗くなる様子」または「全盛期を過ぎる・衰えること」の2通りです。ご質問の場合は「衰えること」ですよね。

これは「run down」が適訳でしょう。「衰える」という意味が有ります。
（例文）
I feel run down.
(グッタリきちゃってねー。)

ご質問の「何たそがれているの？何があったの？」は以下が適訳と考えます。
（訳例）
Why do you feel run down? What happened?
（なぜあなたは落ち込んでいると感じるのですか？ どうしたの？）

「run down」は「exhausted」と置き換えてもいいでしょう。「疲れ切った、へとへとになった」という意味の形容詞です。

ご参考になれば幸いです。

だし巻き卵 を英語で教えて!

「Japanese-style rolled omelet」という訳も有りますが「出汁」が使ってある感じが無いですね。説明的になりますが以下のように補足してみてはいかがでしょう。

（訳例）
Japanese-style rolled omelet mixing bonito and kelp broth
(かつおと昆布だしの和風だし巻き玉子)

bonitoはカツオ、kelpは昆布です。

「～味」の「flavor」も使いましょう。

（訳例２）
The rolled omelet flavored with bonito and kelp broth
(かつお昆布だし味の巻き卵)

ご参考になれば幸いです。

だしにする を英語で教えて!

慣用句「出しにする」は「自分のために、ほかのものを利用する」という意味ですが、「capitalize on」を使ってみてはどうでしょう。「〜を十分に利用・活用する、フルに生かす」という意味なのでニュアンスは近いですね。
（例文）
She struggles to capitalize on her favorable public image.
（彼女は自分の好感度を生かそうとやっきになっている。）

ご質問をアレンジして「お使いに行きたくなかったので、勉強をだしに断った」として訳すると以下が適訳と考えます。

（訳例）
I didn't want to go on an errand, so I declined it with capitalizing on having to study.
（私は御遣いに行きたくなかったので、勉強しなければならないことを利用して（だしにして）それを断りました。）

ご参考になれば幸いです。