Ken

相談の上、返事をします を英語で教えて!

「相談の上、返事をします。」は、上記のように表せます。

gonna は going to を略したスラング表現ですが、カジュアルな場面に限らず、頻繁に使われます。
reply : 返事をする、答える、応じる、など（動詞）
名詞として「返事」「答え」などの意味も表せます。
consultation : 相談、協議、など（名詞）

例文
I got it. For now, could you send me a design proposal? I’m gonna reply after consultation.
わかりました。とりあえずデザイン案をください。相談の上、返事をします。

※could you 〜 ? は、丁寧なニュアンスの「〜してください」「〜してくれますか?」などの意味を表す表現になります。
※proposal は「案」「提案」などの意味を表す名詞ですが、「積極的な提案」というニュアンスがあります。
（「結婚の申し込み」という意味も表せます）

敵対する を英語で教えて!

「敵対する」は、上記のように表せます。

こちらは「反対側に向きを変える」という意味を表す表現ですが、「敵対する」という意味で使われます。

例文
The supporters were turning against the opponents. It was hard.
賛成派と反対派で敵対していた。大変だったよ。

※supporter は「支持者」「支援者」などの意味を表す名詞ですが、「賛成者」という意味も表せます。
※opponent は「相手」「敵対者」「反対者」などの意味を表す名詞です。
※hard は「硬い」という意味を表す形容詞ですが、「きつい」「大変な」などの意味も表せます。
（主観的なニュアンスのある表現です）

働きづくめだった を英語で教えて!

「働きづくめだった。」は、上記のように表せます。

have been 〜 ing は、（過去から現在まで）「〜し続けてきた」「ずっと〜してきた」などの意味を表す表現になります。
day and night : 昼夜問わず、休みなく、など

例文
I've been working day and night. It was tough, but fun. From now on, I wanna take it easy.
働きづくめだったな。きつかったけど、楽しかったよ。これからはゆっくりしたい。

※tough は「堅い」「丈夫な」などの意味を表す形容詞ですが、「きつい」「大変な」などの意味も表せます。
※want to（wanna は want to を略したスラング表現です）は、直接的でカジュアルなニュアンスの「〜したい」という意味を表せます。
※take it easy は「気楽にいく」「ゆっくりする」などの意味を表す表現です。

野菜をあまり食べてなくて を英語で教えて!

「野菜をあまり食べてなくて。」は、上記のように表せます。

have been 〜 ing は、（過去から現在まで）「〜し続けている」「ずっと〜している」などの意味を表す表現になります。
eat は「食べる」という意味を表す動詞ですが、スラング的に「イライラさせる」「困らせる」などの意味も表せます。
vegetable : 野菜、青物、など（名詞）

例文
It's because I haven't been eating many vegetables lately. I don't like them.
最近野菜をあまり食べてなくて。好きじゃないんだ。

※it's because 〜 は「〜なので」「〜だから」などの意味を表す表現になります。
※ lately は「最近」「近頃」などの意味を表す副詞です。

あの味はひどかった を英語で教えて!

「あの味はひどかった。」は、上記のように表せます。

taste : 味、好み、趣味、など（名詞）
動詞として「味わう」「味がする」などの意味も表せます。
awful : ひどい、嫌な、恐ろしい、など（形容詞）

例文
The taste was awful. I still remember it. I almost threw up.
あの味はひどかった。今でも覚えてるよ。吐きそうだった。

※ almost は「ほとんど」「ほぼ」などの意味を表す副詞で、almost + 過去形 で「〜しそうだった」「〜するところだった」などの意味を表せます。
※throw up（threw up は過去形）は「投げる」「放る」などの意味を表す表現ですが、「吐く」「嘔吐する」などの意味も表せます。