Ken

最初は難しかったけど、もう慣れた を英語で教えて!

It was difficult at first, but now I got used to it.
最初は難しかったけど、もう慣れた。

difficult は「難しい」「困難な」などの意味を表す形容詞ですが、「技術的に難しい」「知識的に難しい」というニュアンスのある表現になります。また、get used to は「慣れる」という意味を表す表現ですが、「慣れてない状態から慣れてる状態に、変わる」という部分に照準を当てた表現になります。

It's fun. It was difficult at first, but now I got used to it.
（楽しいよ。最初は難しかったけど、もう慣れた。）

It was hard at first, but now I'm used to it.
最初は難しかったけど、もう慣れた。

hard は「硬い」という意味を表す形容詞ですが、「難しい」という意味も表せます。（difficult と比べて、主観的なニュアンスが強めになります。）また、be used to も「慣れる」という意味を表す表現ですが、こちらは「慣れた状態でいる」という意味を表す表現です。

It was hard at first, but now I'm used to it. It's not a problem.
（最初は難しかったけど、もう慣れた。問題ないよ。）

ビシバシ を英語で教えて!

energetically
ビシバシ

energetically は「精力的に」「力いっぱい」などの意味を表す副詞なので、ポジティブなニュアンスの「ビシバシ」という感じを表せます。

Could you train my son energetically?
（うちの息子をビシバシ鍛えてやってください。）

relentlessly
ビシバシ

relentlessly は「容赦なく」「絶え間なく」などの意味を表す副詞ですが、「冷酷に」という意味で使われることもあります。

I was taught relentlessly by him from a young age.
（私は子供の頃から彼にビシバシ教えられました。）

おつりはいりません を英語で教えて!

I don't need the change.
おつりはいりません。

need は「必要とする」「要求する」などの意味を表す動詞ですが、名詞として「必要」「需要」などの意味も表せます。また、change は「変える」「着替える」「両替する」などの意味を表す動詞ですが、名詞として「変更」「おつり」などの意味を表せます。

Thank you so much. I don't need the change.
（ありがとうございました。お釣りはいりません。）

I don't require the change.
お釣りはいりません。

require も「必要とする」という意味を表す動詞ですが、こちらは need に比べて固いニュアンスがあり、ビジネス等でよく使われます。

Don't worry, I don't require the change.
（安心してください、お釣りはいりません。）

最初は簡単だった を英語で教えて!

It was easy at first.
最初は簡単だった。

easy は「簡単な」「易しい」などの意味を表す形容詞ですが、「気楽な」という意味でも使われます。また、at first は「最初は」「初めは」などの意味を表す表現です。

It was easy at first, but it's gotten harder gradually.
（最初は簡単だったけど、だんだん難しくなってきた。）

It was simple at first.
最初は簡単だった。

simple も「簡単な」という意味を表す形容詞ですが、こちらは「複雑でない」という意味の「簡単な」という意味を表す表現です。

It was simple at first, but now it's difficult.
（最初は簡単だったけど、今は難しいですね。）

熱燗でも冷酒でも美味しいです を英語で教えて!

The sake is tasty both hot and cold.
熱燗でも冷酒でも美味しいです。

tasty は「美味しい」という意味を表す代表的な形容詞ですが、「魅力的な」という意味で使われることもあります。また、hot は「熱い」「暑い」などの意味を表す形容詞ですが、スラング的に「かっこいい」「セクシーな」などの意味で使われることもあります。

This sake is tasty both hot and cold. Which would you like?
（このお酒は、熱燗でも冷酒でも美味しいです。どっちにしますか？）

The sake is delicious both hot and cold.
熱燗でも冷酒でも美味しいです。

delicious も「美味しい」という意味を表す形容詞ですが、こちらは「めちゃくちゃ美味しい」というニュアンスの表現になります。

The sake is delicious both hot and cold, but I always drink it hot.
（熱燗でも冷酒でも美味しいですが、私はいつも熱燗で飲みます。）