Ken

さっさと始めたほうがいいよ を英語で教えて!

「さっさと始めたほうがいいよ。」は、上記のように表せます。

should : 〜した方がいい、〜するべき、〜なはず（助動詞）
・カジュアルに「〜して」「〜しよう」というようなニュアンスでも使えます。

study : 勉強する、学ぶ（動詞）
・「勉強する」という行為を表す動詞です。
（learn の場合は「勉強して何かを得る」という意味を表す動詞です）

quickly : 早く、さっさと（副詞）

例文
What the hell are you doing? You should start studying quickly.
何をやってるの？勉強をさっさと始めたほうがいいよ。

※what the hell 〜 とすると、相手を非難するようなニュアンスを表現できます。

野菜をざくざく切ってサラダを作る を英語で教えて!

「野菜をざくざく切ってサラダを作る」は、上記のように表せます。

cut : 切る、切断する、削除する（動詞）
・不規則動詞で、過去形、過去分詞形も cut になります。

vegetable : 野菜（名詞）
・veggie と略されることもあります。

roughly : ざっくり、ざくざく、大雑把に（副詞）

例文
I'm gonna cut vegetables roughly and make a salad. It stays in the stomach.
野菜をざくざく切ってサラダを作るね。腹持ちがいいんだよ。

※gonna は going to を略したスラング表現で、未来の行動を表す助動詞のような使われ方をします。
（カジュアルな場面に限らず頻繁に使われます）
※ stay in the stomach は、直訳すると「胃の中にとどまる」というような意味になりますが、「腹持ちがいい」という意味で使われる表現です。

初めて作った料理にしては、すごくおいしいね を英語で教えて!

「初めて作った料理にしては、すごくおいしいね。」は、上記のように表せます。

so : とても、すごく（副詞）
・似た表現の very と比べて、カジュアルなニュアンスになります。

tasty : 美味しい、魅力的な（形容詞）
・似た表現の delicious の場合、単体で「すごく美味しい」というニュアンスになります。

food : 食べ物、食品、料理（名詞）
・基本的には、不可算名詞ですが「〜食品」「〜料理」というように、種類分けされたものを表す際に foods と複数形で表されることもあります。

例文
It's so tasty for the first food you made. I think you have talent.
初めて作った料理にしては、すごくおいしいね。たぶん、才能あるよ。

※I think は「私は思う」という意味の表現ですが、「たぶん」「〜かも」というような「不確かである」というニュアンスを表すために使うこともできます。

態度が露骨に変わった を英語で教えて!

「態度が露骨に変わった。」は、上記のように表せます。

behavior : 態度、行動、振る舞い（名詞）
・「行動や振る舞いから伝わる態度」というニュアンスの表現になります。
（attitude の場合は「心持ち」というような「ぱっと見はわからない人の内面にある態度」というニュアンスです）

blatantly : 露骨に、あからさまに、隠すことなく（副詞）

例文
I was shocked because my boss's behavior changed blatantly after the training.
研修の後、上司の態度が露骨に変わったのに驚いた。

※be shocked は「驚く」という意味の表現ですが「ネガティブなことに驚く」という意味で使われる傾向があります。

せっせと花の手入れをしていた を英語で教えて!

「せっせと花の手入れをしていた。」は、上記のように表せます。

tend : （植物などの）手入れする、（人の）世話をする、管理する（動詞）

flower : 花（名詞）
・「地上に咲く花」のことを表す表現で「木の枝に咲く花」の場合は blossom になります）

busily : 忙しく、せっせと（副詞）

例文
She was tending to the flowers in the garden busily. It was a so beautiful garden.
彼女は庭でせっせと花の手入れをしていた。とてもきれいな庭だったよ。

※garden は「花や植物が植えてある庭」のことを表す名詞で、yard の場合は「家の周りにある芝生が敷き詰めてあるエリア」のことを表します。