Ken

読書の時間 を英語で教えて!

time for reading
読書の時間

reading は「読書」「読むこと」という意味を表す名詞ですが、「朗読」という意味も表せます。

I like books, so I value the time for reading before going to bed.
（私は本が好きなので、寝る前の読書の時間を大切にしています。）

time to read
読書の時間

read は「読む」という意味を表す動詞ですが、「わかる」「知る」という意味で使われることもあります。

I've been busy lately, so I can’t make time to read.
（最近忙しいので、読書の時間が作れない。）

二極化 を英語で教えて!

polarization
二極化

polarization は「分裂」や「対立」などの意味を表す名詞ですが、「二極化」「両極化」という意味も表せます。

India is joining the polarization between the United States and China.
（アメリカと中国の二極化に、インドが入ってきている。）

bipolarization
二極化

bipolarization も「二極化」という意味を表す名詞ですが、polarization よりも、固いニュアンスのある表現になります。

If this becomes bipolarization, I think competitiveness will decline.
（二極化になってしまうと、競争力が低下すると思う。）

二郎系ラーメン を英語で教えて!

kind of Jiro ramen
二郎系ラーメン

kind of 〜 で「〜の種類」「〜系の」という意味を表せます。また、「（日本的な）ラーメン」は、日本食として世界的に知名度があるので、そのまま ramen と言っても通じることが多いです。

I wanna eat a kind of Jiro ramen for the first time in a while.
（久しぶりに二郎系ラーメンが食べたい。）
※wanna は want to を略したスラング表現になります。

greasy ramen
二郎系ラーメン（こってりしたラーメン）

「二郎系ラーメン」にはいろいろな特徴があるかと思いますが、（ざっくりとしてしまいますが）その一つの「こってりした」「濃厚な」という部分にポイントを当てると「こってりした」という意味を表せる形容詞 greasy を使って greasy ramen と表現できます。

I like greasy ramen, so I eat it every week.
（私は二郎系ラーメンが好きなので、毎週食べます。）

独特の風味が楽しめる を英語で教えて!

You can enjoy a distinctive flavor.
独特の風味が楽しめる。

enjoy は「楽しむ」という意味を表す動詞になります。（「（食事を）楽しむ」という意味でよく使われます。）また、distinctive は「独特な」「特徴的な」という意味を表す形容詞です。
※flavor は「風味」「味」などの意味を表す名詞ですが、「雰囲気」という意味でも使われます。

You can enjoy a distinctive flavor with this seasoning.
（この調味料を使うと、独特の風味が楽しめます。）

You can enjoy a characteristic flavor.
独特の風味が楽しめる。

characteristic も「独特な」「特徴的な」という意味を表す形容詞ですが、こちらはよく、名詞として「特徴」という意味で使われます。

At this restaurant, you can enjoy a characteristic flavor of bear meat.
（このレストランでは、熊肉の独特の風味が楽しめます。）

独特の香りがする を英語で教えて!

have a distinctive scent
独特の香りがする

distinctive は「独特の」「特徴的な」という意味を表す形容詞になります。また、scent は「香り」「匂い」という意味を表す名詞ですが、基本的に「良い匂い」に対して使われる表現です。

This flower has a distinctive scent.
（この花、独特の香りがする。）

have a characteristic smell
独特な香りがする

characteristic は「特徴」という意味を表す名詞ですが、形容詞として「独特な」「特徴的な」という意味も表せます。また、smell も、名詞として「香り」「匂い」という意味を表せますが、「良い匂い」にも「嫌な匂い」にも使えるフラットな表現になります。

This coffee has a characteristic smell.
（このコーヒー、独特な香りがするね。）