Ken

ここを変えましょう を英語で教えて!

We should change this.
ここを変えましょう。

should は「〜した方がいい」「〜するべき」「〜なはず」などの意味を表す助動詞ですが、「〜しましょう」というニュアンスでも使えます。また、change は「変える」「変更する」などの意味を表す動詞ですが、「着替える」という意味でも使われます。

The background is a little dark, so we should change this.
（少し背景が暗いので、ここを変えましょう。）

Let's alter this.
ここを変えましょう。

alter も「変える」という意味を表す動詞ですが、こちらは「少し変える」「小さな変更をする」というニュアンスになります。

This sentence is a little hard to understand, so let's alter this.
（この文章は少し分かりにくいので、ここを変えましょう。）

乾麺 を英語で教えて!

dried noodle
乾麺

dried は「乾いた」「乾燥した」などの意味を表す形容詞になります。また、noodle は「麺」何麺類」という意味を表す名詞ですが、スラング的に「頭」や「脳」「脳みそ」という意味で使われることもあります。

Dried noodles are preferred. It will keep for a long time.
（乾麺が好まれるよ。日持ちするからね。）

I don't have much money, so lately I've been eating dried noodles every night.
（お金がないので、最近毎晩乾麺を食べてます。）

教育改革 を英語で教えて!

educational reform
教育改革

educational は「教育の」「教育的な」という意味を表す形容詞になります。また、reform は「改革」や「革新」などの意味を表す名詞ですが、動詞として「改革する」という意味も表現できます。（日本語の「リフォーム」とは意味が違います。）

We still need educational reform.
（まだまだ教育改革は必要だ。）

education reform
教育改革

education は「教育」という意味を表す名詞ですが、「知識」という意味を表すこともできます。

We hired him to carry out education reform.
（教育改革を実行する為に、彼を雇った。）

義務を怠る を英語で教えて!

neglect one's duty
義務を怠る

neglect は「怠る」「無視する」「軽視する」などの意味を表す動詞ですが、名詞として「無視」「軽視」などの意味も表せます。また、duty は「義務」「職務」などの意味を表す名詞ですが、「関税」という意味も表せます。

What the hell are you saying? We can't neglect our duty.
（何を言ってるの？義務を怠ることは許されないよ。）
※what the hell 〜 とすると相手を非難するニュアンスを表現できます。

neglect one's obligation
義務を怠る

obligation も「義務」という意味を表す名詞ですが、こちらは「（法律や契約などによる）義務」という意味を表します。
※duty は「（道徳的な意味の）義務」になります。

Unfortunately, he neglected his obligation.
（残念ながら、彼は義務を怠ったんだ。）

顔を潰す を英語で教えて!

lose face
顔を潰す

lose face は「顔を潰す」「面目を失う」「恥をかく」などの意味を表す表現になります。
※ face は「顔」という意味を表す名詞ですが、動詞として「直面する」という意味も表せます。

It's the same as losing the company's face. I am truly sorry.
（会社の顔を潰したも同然です。誠に申し訳ない。）

give someone a black eye
顔を潰す

black eye は直訳すると「黒い目」という意味になりますが、目の周りの「黒いあざ」という意味を表す表現で、「恥」というような意味で使うことができます。
※ give someone a black eye で「〜に恥を与える」＝「顔を潰す」という意味を表せます。

He is our friend. Don't give him a black eye.
（彼は僕らの友人だ。彼の顔を潰すなよ。）