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distilled water 蒸留水 distilled は「蒸留された」「抽出された」などの意味を表す形容詞になります。また、water は「水」という意味を表す名詞ですが、動詞として「水を撒く」「注水する」などの意味を表せます。 In my case, I make my skin lotion with distilled water. （私の場合、化粧水は蒸留水で作ります。） ※ちなみに pure water と言うと、「純水（不純物を含まない水）」という意味を表せます。 We perform all of these experiments using pure water. （これらの実験は全て、純水を使って行います。）
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steamed dish 蒸し料理 steamed は「蒸した」という意味を表す形容詞ですが、「苛立つ」「腹立たしい」などの意味も表現できます。また、dish は「お皿」という意味を表す名詞ですが、「（お皿にのった）料理」という意味も表せます。 This is a typical Japanese steamed dish. （これは、日本の代表的な蒸し料理です。） steamed cuisine 蒸し料理 cuisine も「料理」という意味を表す名詞ですが、こちらは「地域の料理」というニュアンスがある表現になります。 These steamed cuisines are famous nationwide. （これらの蒸し料理は、全国的に有名ですよ。）
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take a passive attitude 消極的な姿勢を取る passive は「受け身な」「受動的な」などの意味を表す形容詞ですが、「消極的な」「活気のない」というような意味で使われることもある表現になります。また、attitude は「姿勢」「態度」または「考え」などの意味を表す名詞です。 Sometimes it's important to take a passive attitude. （時には消極的な姿勢を取ることも大事だね。） take a negative attitude 消極的な姿勢を取る negative も「消極的な」という意味を表す形容詞ですが、passive と比べて、ネガティブなニュアンスが強めになります。 Because he took a negative attitude at that time, he wasn't selected. （彼はその時、消極的な姿勢を取ったので、選ばれなかった。）
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be discouraged a little 少し気落ちする be discouraged は「落ち込む」「気落ちする」などの意味を表す表現になります。また、a little で「少し」という意味を表せます。（ちなみに little と言うと「ほとんどない」という意味になります。） It's not like anything happened, but I'm discouraged a little. （何があったわけではないけど、少し気落ちしてるの。） be depressed a little 少し気落ちする be depressed も「気落ちする」という意味を表せる表現ですが be discouraged と比べて、少し固いニュアンスがあります。 I'm depressed a little, so I'm going home today. （少し気落ちしているから、今日は帰るよ。）
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explain it in detail 詳しく説明する explain は「説明する」という意味を表す動詞ですが、「相手に分かるように解説する」というニュアンスを持つ表現になります。また、in detail で「詳しく」「詳細に」という意味を表せます。 Could you explain in detail about the Titan accident? （タイタンの事故について詳しく説明してください。） ※「〜してください」は please を使って表現することもできますが、少し上から目線のニュアンスが出るので、could you? や would you? を使った方が無難です。 describe in detail 詳しく説明する describe も「説明する」という意味を表す動詞ですが、こちらは「（その際の）状況を描写する」というニュアンスの表現になります。 What happened? Please describe in detail. （何があったんですか？詳しく説明しなさい。）