Ken

手筈を整える を英語で教えて!

make preparations
手筈を整える

preparation は「準備」「用意」などの意味を表す名詞なので、make preparations で「準備をする」「手筈を整える」という意味を表せます。また、preparation は「覚悟」という意味で使われることもあります。

I will be going to New York next week to make preparations.
（手筈を整える為に、来週からニューヨークに行きます。）

make arrangements
手筈を整える

arrangement も「準備」や「手配」などの意味を表せる名詞ですが、preparation と比べて、具体性が高いニュアンスがあります。

First of all, I'll make arrangements, so could you wait?
（まず私が手筈を整えるので、待っていてください。）

やっかみ を英語で教えて!

jealousy
やっかみ

jealousy は「嫉妬」「嫉み」「やっかみ」などの意味を表す名詞になります。

What the hell are you saying? Your jealousy is awful.
（何言ってんだよ。やっかみがひどい。）
※what the hell 〜 とすると、相手を非難するようなニュアンスを表現できます。

envy
やっかみ

envy も「嫉妬」「嫉み」「やっかみ」などの意味を表す名詞ですが、「人が持っているものを欲しがる感情」というニュアンスがある表現になります。（jealousy の場合は、「自分が持っているものを取られたくないという感情」というニュアンスです。）

My envy towards them is what motivates me.
（彼等に対するやっかみが私のモチベーションです。）

お皿を回収 を英語で教えて!

take dishes
お皿を回収

take は「取る」「持つ」などの意味を表す動詞ですが、（お皿を）「下げる」「回収する」などの意味も表せます。また、dish は「お皿」という意味を表す名詞ですが、「（お皿に乗った）料理」という意味も表せます。
※dish はスラング的に「得意なこと」というような意味で使われることもあります。

Excuse me, I'd like you to take dishes of the room service.
（すみません、ルームサービスのお皿を回収して欲しいんですが。）

take plates
お皿を回収

plate も「お皿」という意味を表す名詞ですが、こちらは「平皿」に対して使われる表現になります。

You should take the plates from table 10.
（10番テーブルのお皿を回収してください。）

腰巾着 を英語で教えて!

hanger-on
腰巾着

hanger-on は「腰巾着」「取り巻き」「子分」というような意味を表す名詞になります。

You don’t have to worry. 〇〇 is his hanger-on.
（心配する必要ないって。○○は彼の腰巾着だ。）

follower
腰巾着

follower は「フォロワー」「支持者」などの意味を表す名詞ですが、「腰巾着」「取り巻き」というような意味で使われることもあります。

She's always hanging out with her followers so we can’t get a chance to talk.
（彼女はいつも腰巾着とつるんでるから、話す機会がないんだ。）

馬刺し を英語で教えて!

raw horse meat
馬刺し

raw は「生の」「未加工の」などの意味を表す形容詞ですが、スラング的に「かっこいい」「（ポジティブな意味の）やばい」などの意味で使われることもあります。また、horse は「馬」という意味を表す名詞ですが、動詞として「馬を用意する」「馬を手配する」などの意味も表せます。
※horse を使ったスラング表現で eat like a horse（馬のように食べる）というと「たくさん食べる」「ガツガツ食べる」という意味を表せます。

I'm going on a trip to Kumamoto, so I wanna eat raw horse meat.
（熊本に旅行に行くので、馬刺したべたいな。）
※wanna は want to を略したスラング表現になります。