Ken

前菜 を英語で教えて!

「前菜」は英語では appetizer や starter などで表現することができます。

This restaurant has an appetizer for lunch. That’s a fine dining restaurant.
（このレストラン、ランチに前菜がついてるね。流石、高級レストランだ。）
※ fine dining restaurant（高級レストラン）

※ちなみに、「主菜」の場合は main dish や entree（アントレ）となどで表現することができます。

ご参考にしていただければ幸いです。

前の旦那との間に3人子供がいる を英語で教えて!

「前の旦那との間に3人子供がいる」は英語では have three children with my previous husband や have three kids with my ex-husband などで表現することができます。

My remarried partner has no children, but I have three children with my previous husband.
（再婚相手には、子供はいないが、私には前の旦那との間に3人子供がいる。）
※ remarried partner（再婚相手）

※ちなみに「元カレ」はよく ex-boyfriend と表現されます。

ご参考にしていただければ幸いです。

鮮度が命 を英語で教えて!

「鮮度が命」は英語では freshness is the key や freshness is the most important thing などで表現することができると思います。

To be clear, freshness is the key to vegetables. That is why the delivery system is the most important factor.
（はっきり申し上げると、野菜は鮮度が命です。だからこそ、配送のシステムが最も重要な要素なのです。）

※ key は「鍵」という意味ですが、よく「凄く重要なこと」という意味で使われます。

ご参考にしていただければ幸いです。

選択肢が多い を英語で教えて!

「選択肢が多い」は英語では many choices や many options などで表現することができます。

I think customers can’t decide because there are too many choices to decide. You should reduce the number of dishes.
（お客様はたぶん、選択肢が多くて決められない。品目をもっと減らした方がいい。）
※ I think はよく「たぶん」というニュアンスで使われます。

※ちなみに choice（選択） はchoose（選択する）の名詞形ですが、make a choice としても「選択する」を表すことができます。

ご参考にしていただければ幸いです。

線路が切れる を英語で教えて!

「線路が切れる」は英語では train track is cut offや railroad track ends などで表現することができると思います。

This is a train track that is no longer in use, so the train track is cut off here.
（これは今はもう使われていない線路なので、ここで線路が切れているんです。）
※ no longer（もう〜ない、もはや〜ない、など）

※ちなみに end は動詞として「終わる」「終える」という意味で使えます。

ご参考にしていただければ幸いです。