Ken

大人しい性格 を英語で教えて!

quiet personality
大人しい性格

quiet は「静かな」という意味を表す形容詞ですが、「大人しい」「穏やかな」などの意味も表せます。また、personality は「性格」「個性」などの意味を表す名詞ですが、こちらは「人と人との関係性の中に生じる性格」のことを表します。

Basically, this kid has a quiet personality.
（基本的に、この子は大人しい性格です。）

quiet character
大人しい性格

character も「性格」という意味を表す名詞ですが、こちらは「その人に元々備わっている性格」という意味を表す表現です。

My daughter has a quiet character.
（娘は大人しい性格ですよ。）

踊りやすい を英語で教えて!

easy to dance
踊りやすい

easy to 〜 で「〜しやすい」「〜するのが簡単」などの意味を表せます。また、dance は「ダンス」「踊り」などの意味を表す名詞ですが、動詞として「ダンスする」「踊る」などの意味も表現できます。

It’s a studio designed to make it easy to dance.
（ダンスが踊りやすい作りのスタジオです。）

danceable
踊りやすい

danceable は「踊りやすい」「ダンスに適している」などの意味を表す形容詞になります。

I think his songs are good because they're danceable.
（彼の曲の場合、踊りやすいから良いよ。）

私も嬉しい を英語で教えて!

I'm happy too.
私も嬉しい。

happy は「嬉しい」「幸せな」などの意味を表す形容詞ですが、「その嬉しさや幸せがしばらく続く」というようなニュアンスがあります。また、too は「〜も」「あまりにも〜」などの意味を表す副詞です。

Really? Congrats! I'm happy too!
（本当に？おめでとう！私も嬉しい！）

I'm glad too.
私も嬉しい。

glad も「嬉しい」という意味を表す形容詞ですが、こちらは「短期的に嬉しい」「瞬間的に嬉しい」などのニュアンスがある表現です。

I don't know well, but I'm glad too.
（よくわからないけど、私も嬉しい。）

カップ麵は素晴らしいです を英語で教えて!

「カップ麵は素晴らしいです。」は、上記のように表現することができます。

「カップ麺」は英語では、instant noodles と表現できます。また、awesome は「恐ろしい」「畏怖の念を抱かせる」などの意味を表す形容詞ですが、スラング的に「素晴らしい」「最高な」などの意味も表せます。
※ noodle は「麺」という意味を表す名詞ですが、スラング的に「頭」「脳みそ」などの意味を表せます。（Use your noodle. と言うと「頭を使え」「脳みそを使え」などの意味を表せます。）

Cheap and tasty instant noodles are awesome.
（安くておいしいカップ麵は素晴らしいです。）

ごみが臭い を英語で教えて!

garbage stinks
ごみが臭い

garbage は「ごみ」「生ごみ」「残飯」などの意味を表す名詞になります。（スラング的に「ゴミみたいなこと」「くだらないこと」などの意味で使われることもあります。）また、stink は「臭う」「悪臭を放つ」などの意味を表す動詞ですが、名詞として「臭い」「悪臭」などの意味も表せます。

The garbage stinks, what should I do?
（ごみが臭いんだけど、どうしたらいいかな？）

trash stinks
ごみが臭い

trash も「ごみ」という意味を表す名詞ですが、こちらは「生ごみ」に対しては使われません。

The trash stinks! What’s this?
（ごみが臭い！何これ？）