Ken

こっち見ないで を英語で教えて!

「こっち見ないで。」は、上記のように表現することができます。

don't + 動詞の原形 で、「〜しないで」という意味を表せます。（丁寧なニュアンスの please don't 〜 もよく使われます。）また、look は「見る」という意味を表す動詞ですが、「（意識して）見る」という意味を表す表現になります。（「自然と視界に入る」という場合は、see になります。）
※look は名詞として「見た目」「顔つき」などの意味も表せます。

What the hell are you doing? Don't look at me!
（何やってるの？こっち見ないで！）
※what the hell 〜 とすると、相手を非難するようなニュアンスを表現できます。

スケジュール変更 を英語で教えて!

rescheduling
スケジュール変更

reschedule は「スケジュール変更する」「予定を組み直す」などの意味を表す動詞になります。（「リスケ」「リスケする」の語源になります。）

I'm really sorry, but I would like you to reschedule.
（本当にすみません、スケジュール変更をお願いします。）

schedule change
スケジュール変更

schedule は「スケジュール」「予定」などの意味を表す名詞ですが、動詞として「スケジュールを立てる」「予定を組む」などの意味も表せます。また、change は「変化」「変更」などの意味を表す名詞ですが、「お釣り」「小銭」などの意味も表せます。

As a general rule, schedule changes are prohibited.
（原則、スケジュール変更は禁止ですよ。）

起きる時間 を英語で教えて!

get up time
起きる時間

get up は「起きる」という意味を表す表現ですが、「布団やベッドから出る」という意味の「起きる」を表す表現になります。

What are you doing? It's get up time!
（何やってるの？起きる時間だよ！）

wake up time
起きる時間

wake up も「起きる」という意味を表す表現ですが、こちらは「目を覚ます」という意味の「起きる」を表す表現になります。

My wake up time varies depending on the day.
（起きる時間は日によって違いますね。）
※ vary（違う、異なる、相違する、など）

なにいってるの？ を英語で教えて!

What are you talking about?
なにいってるの？

talk は「話す」という意味を表す動詞ですが、「複数人で話し合う」という意味の「話す」を表す表現になります。（「一方的に話す」という場合は、speak になります。）

What are you talking about? I don't get it at all.
（なにいってるの？全く分からないよ。）

What the hell are you saying?
なにいってるの？

what the hell 〜 とすると、相手を非難するようなニュアンスを表現できます。

What the hell are you saying? No way.
（なにいってるの？ありえないよ。）
※no way は「ありえない」「とんでもない」などの意味を表すスラング表現になります。

ボクシングの試合 を英語で教えて!

「ボクシングの試合」は、上記のように表現することができます。

boxing は「ボクシング」「拳闘」などの意味を表す名詞ですが、「箱に詰めること」という意味も表せます。また、match は「試合」「戦い」などの意味を表す名詞ですが、「個人スポーツの試合」に対して使われる傾向があります。
※ちなみに box は「箱」という意味を表す名詞ですが、動詞として「ボクシングをする」という意味も表現できます。

Do you wanna go watch a boxing match with me? I have a favorite boxer.
（ボクシングの試合見にいかない？お気に入りのボクサーがいるんだ。）
※wanna は want to を略したスラング表現になります。