Ken

天真爛漫 を英語で教えて!

innocent
天真爛漫

innocent は「無実な」「潔白な」などの意味を表す形容詞ですが、「無邪気な」「天真爛漫な」などの意味も表せます。また、「お人好しの」という意味で使われることもあります。

Basically, she is an innocent person.
（基本的に、彼女は天真爛漫な人です。）

ingenuous
天真爛漫

ingenuous も「無邪気な」「天真爛漫な」「お人好しな」などの意味を表す形容詞ですが、こちらは innocent と比べて、少し固いニュアンスになります。

She had a really ingenuous personality.
（彼女は本当に天真爛漫な性格だった。）

そろそろ行かないと を英語で教えて!

I have to go soon.
そろそろ行かないと。

have to は「〜しなければならない」「〜する必要がある」などの意味を表す表現になります。（客観的なニュアンスがある表現です。）また、soon は「すぐに」「近いうちに」などの意味を表す副詞ですが、「そろそろ」という意味も表せます。

I have to get up early tomorrow so I have to go soon.
（明日も朝が早いから、そろそろ行かないと。）

I need to go soon.
そろそろ行かないと。

need to も「〜しなければならない」「〜する必要がある」などの意味を表す表現ですが、こちらは have to に比べて、主観的なニュアンスが強めな表現になります。

It's getting dark, so I need to go soon.
（暗くなってきたから、そろそろ行かないと。）

亭主関白 を英語で教えて!

have a domineering husband
亭主関白

domineering は「傲慢な」「威張り散らす」などの意味を表す形容詞になります。また、husband は「亭主」「旦那」「夫」などの意味を表す名詞ですが、動詞として「節約する」という意味も表せます。

You have a domineering husband. It looks hard.
（亭主関白だね。大変そう。）

have a dominant husband
亭主関白

dominant は「支配する」「支配的な」などの意味を表す形容詞になります。

I have a dominant husband, so he always makes the decisions.
（うちは亭主関白なので、いつも主人が決めます。

折り畳み傘 を英語で教えて!

「折り畳み傘 」は、上記のように表現することができます。

fold は「折る」「折り畳む」などの意味を表す動詞ですが、スラング的に「（事業などを）やめる」などの意味も表せます。また、umbrella は「傘」という意味を表す名詞ですが、比喩的に「保護するもの」というような意味で使われることもあります。

It looks like it's gonna rain in the afternoon, so you should take a folding umbrella.
（午後から雨が降りそうだから、折り畳み傘を持っていった方がいい。）
※gonna は going to を略したスラング表現ですが、カジュアルな場面に限らず、頻繁に使われます。

魚を冷凍保存する方法 を英語で教えて!

the way for keeping fish in a freezer
魚を冷凍保存する方法

way は「道」という意味を表す名詞ですが、「方法」「手段」などの意味も表せます。また、keep 〜 in a freezer で「〜を冷凍保存する」という意味を表せます。
※fish は「魚」という意味を表す名詞ですが、動詞として「魚を獲る」「釣りをする」などの意味を表現できます。

Excuse me, could you tell me the way for keeping fish in a freezer?
（すみません、魚を冷凍保存する方法を教えてください。）

the method for keeping fish in a freezer
魚を冷凍保存する方法

method も「方法」という意味を表す名詞ですが、こちらは way と比べて、「具体性の高い方法」というニュアンスになります。

Yesterday, I heard the method for keeping fish in a freezer from him.
（昨日、彼から魚を冷凍保存する方法を聞いた。）