Ken

日曜大工が好きです を英語で教えて!

「日曜大工が好きです。」は、上記のように表せます。

like は「好き」「好む」などの意味を表す動詞ですが、前置詞として「〜のように」「〜みたい」などの意味も表せます。

do-it-yourself は、直訳すると「自分自身でやる」というような意味になりますが、「日曜大工」という意味を表せる表現です。
（DIY とよく略されます）

I'm not interested in cars, but I like do-it-yourself.
車には興味がないんですが、日曜大工が好きです。

※be interested in 〜 は「〜に興味がある」「〜に関心がある」などの意味を表す表現です。

ここに追記してください を英語で教えて!

「ここに追記してください。」は、上記のように表せます。

could you 〜 ? は、丁寧なニュアンスの「〜してください」「〜してくれますか？」などの意味を表す表現になります。

postscript は「追伸」「追記」「後書き」などの意味を表す名詞で、add a postscript は「追記する」「後書きを加える」などの意味を表せます。

I’m sorry to bother you, but could you add a postscript here?
お手数ですが、ここに追記してください。

※I’m sorry to bother you, but は「お手数ですが」「お手間をおかけしますが」などの意味を表す定番のフレーズになります。

跡地に大きなスーパーができるらしい を英語で教えて!

「跡地に大きなスーパーができるらしい。」は、上記のように表せます。

it sounds like 〜 は「〜らしい」「〜みたい」などの意味を表す表現ですが、「耳で聞いた情報から出る感想」になります。

gonna は going to を略したスラング表現ですが、カジュアルな場面に限らず、頻繁に使われます。

I don't know the details, but it sounds like a large supermarket is gonna be built on the site of the old golf course.
詳しくは知らないけど、ゴルフ場の跡地に大きなスーパーができるらしい。

※I don't know は「知らない」「わからない」などの意味を表す表現ですが、少し素っ気ないニュアンスがあるので、言い方や状況によっては「知ったことじゃない」というようなニュアンスも表せます。

夫婦共働きの世帯が多い を英語で教えて!

「夫婦共働きの世帯が多い。」は、上記のように表せます。

there is 〜 や there are 〜 は「〜がある」という意味を表す表現ですが、基本的に、聞き手にとって新しい情報を伝える際に使われる表現になります。

double income は「二重収入」という意味を表す表現で、「共働き」という意味でも使えます。

household は「家庭」「世帯」などの意味を表す名詞ですが、血縁関係に関わらず、「同じ家に住んでいる人」のことを表す表現です。

This area is urban, so there are many double income households.
この辺りは都会なので、夫婦共働きの世帯が多い。

どうすれば良いんだろう を英語で教えて!

「どうすれば良いんだろう。」は、上記のように表せます。

should は「〜した方がいい」「〜するべき」「〜なはず」などの意味を表す助動詞ですが、カジュアルに「〜して」「〜しよう」といったニュアンスでも使えます。

do は「する」「やる」などの意味を表す動詞ですが「やり遂げる」「成し遂げる」などのニュアンスで使われることもあります。

future は「未来」「将来」などの意味を表す名詞ですが、「将来性」「見込み」などの意味も表現できます。

I’m not sure. What should I do in the future?
よくわかりません。将来はどうすれば良いのでしょうか？

※I’m not sure は「わからない」という意味を表す表現ですが、柔らかめなニュアンスがある表現になります。
（I don't know の場合は少し素っ気ないニュアンスがあります）