Misaki

三つのうち、一つだけ選んでください。 を英語で教えて!

「三つのうち、一つだけ選んでください」は上記のように表現します。

カジュアルで口語的なフレーズです。同じ選ぶという意味で choose や select がありますが、ややフォーマルな印象を与えます。
pick 〜 : 〜を選ぶ
out of the 〜 : 〜の中から
the はここでは特定の三つを示しているので the が付きます。

例
Please pick only one out of the three.
三つのうち、一つだけ選んでください。

また、one の後に具体的な名詞を加えることもできます。
例
Please pick only one cake out of the three.
三つのケーキのうち、一つだけ選んでください。

ガッツポーズ を英語で教えて!

「ガッツポーズ」は上記のように表現します。

成功や勝利などをおさめた時に拳を上に突き上げる動作を指します。試合で勝利したときなどによく見られる定番のポーズです。
fist : 拳（名詞）
pump : 突き上げる、上下に動かす（動詞）勢い良く動かすニュアンスがあります。

例
The coach did a fist pump after the team won the soccer match.
サッカーの試合で優勝し、監督はガッツポーズをした。
coach : 監督（名詞）
soccer match : サッカーの試合（名詞句）

また、after の後に -ing が使用されるのも一般的なフレーズです。この場合は、The coach did a fist pump after winning the soccer match. 「サッカーの試合で優勝し、監督はガッツポーズをした」となります。

深く考えさせられた。 を英語で教えて!

「深く考えさせられた」は上記のように表現します。
make 人 〜 : 人を〜にさせる。make は使役動詞で誰かに何かをさせるという意味をもつ動詞です。
deeply : 深く（副詞）動詞の think を修飾します。

例
A : It was a serious movie.
映画の内容がシビアだったね。
B : Yeah. After watching the movie, it made me think deeply.
うん。その映画を観て、深く考えさせられたよ。
serious : 深刻な、シビアな（形容詞）
after -ing : 〜した後、〜の後

シビアは severe という単語も使えますが、映画の内容に関しては severe よりも serious の方が自然です。severeは物理的な痛み、状況の厳しさという意味で使われることが多いです。例えば、悪天候や重い事故などです。
例
The storm was severe.
嵐はひどかった。

つい先日 を英語で教えて!

「つい先日」は上記のように表現します。
口語でよく使われるフレーズで、一般的に一週間以内の期間を指します。
just : つい、ちょうど（副詞）
the other day : つい先日、この間（名詞句）

A : Did you know that Takashi and Hanako broke up?
たかしと花子が別れたって知ってた？
B : Yeah, I heard about it just the other day.
うん。つい先日、その話を聞いたばかりだ。
broke up : （恋人同士などが）別れる。熟語 break up の過去形
heard about 〜 : 〜を耳にする。熟語 hear about の過去形

楽しい思い出作ろうね を英語で教えて!

「楽しい思い出作ろうね」は上記のように表現できます。
Let's make 〜 : 〜を作る（慣用句）
なぜ memories が複数形か？→思い出を（複数）作る、重ねるというニュアンスがあるためです。

A : Can't wait for the trip tomorrow!
明日の旅行楽しみだね！
B : Let's make nice memories.
楽しい思い出作ろうね。
Can't wait for 〜 : 文頭の I が省略されたカジュアルな口語表現です。「〜が待ちきれない」「〜が楽しみ」という慣用句です。

また、語尾に together を付け加えて Let's make nice memories together. 「一緒に楽しい思い出を作ろうね」も自然な表現となります。