うど（独活）は和食における独特の食材なので、英語圏ではローマ字表記udoで使われています。aralia cordataという学名がありますが、日常生活ではあまり使われていません。 例文 My favorite wild vegetable is udo. 一番好きな山菜はウドです。 Udo, wild edible plants native to various parts of Japan, has been eaten as a taste of spring since ancient times. うどは日本各地に自生する野生植物で、古来より春の味覚として食べられています。 edible plants：野生植物 various parts of Japan：日本各地 a taste of spring：春の味覚 since ancient times：古来より

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encounterは出会い、遭遇するなどの意味があります。そして、邂逅でも英語でencounterと言います。 例文 A fateful encounter. 運命の邂逅だね ＊fateful：運命的な、宿命的な You may encounter who you truly are. 本当の自分と邂逅するかもしれない。 I'm sure she also remembers that encounter somewhere. 彼女も私との邂逅を覚えていることでしょう。 The associate artist built an encounter between dance and music. 提携アーティストは、ダンスとミュージックの邂逅を築いた。

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carは車の意味で、gasoline engineはガソリンエンジンの意味です。 その他の種類のエンジンの英語表記は下記の通りです。 ディーゼルエンジン　diesel engine ハイブリッドエンジン　hybrid engine 例文 Is this car a gasoline engine or a hybrid engine? この車はガソリンエンジンですか？ それともハイブリッドエンジンですか？ This mode can be run in the same way as a normal gasoline engine. このモードは通常のガソリンエンジンと同じような感覚で走れる。 The truck is powered by a diesel engine. このトラックはディーゼルエンジンがついている。 Hybrid cars are automobiles powered by a gasoline engine and a motor. ハイブリッド車はガソリンエンジンとモーターの2種類を動力源とした自動車です。

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softwareはソフトウェアの意味で、open-sourceではオープンソースの意味です。open sourceというハイフンなしの書き方もあります。 また、open-source softwareという名詞があり、よくOSSという略語として使われています。 例文 Open-source software has source code that anyone can inspect, modify, and enhance. オープンソースソフトウェアは、誰もが検査、修正、拡張できるソースコードを持っている。 The licensing is free and open source. ライセンスは無料でオープンソースである。

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rootは根の意味で、rotは腐れの意味です。rotは植物などの腐敗を表す以外、人間の道徳的な腐敗も表します。 例文 Overwatering caused root rot. 水をやり過ぎて根腐れがおきた。 水をやり過ぎる：overwater It is advisable to add crushed charcoal to the soil for the prevention of root rot. 根腐れ防止のため、砕いた炭を土に入れることをお勧めする。 crushed charcoal：砕いた炭 I'm going to rot away in some jail. 私はどこかの刑務所で朽ち果てることになる。

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