「飲み物はいつお持ちしますか？」は、上記のように表現します。 When would you like your drink served? お飲み物はいつお持ちしますか？ Serveは、食べ物や飲み物などを出す、という意味です。「飲み物を出されるのはいつがいいですか？」＝「お飲み物はいつお持ちしますか？」となりますね。 このように聞かれたら、次のように答えられます。 I'd like my drink served now. 飲み物は、今出してください。 あるいは、 I'd like my drink served later with food. 飲み物は、後ほど食事と合わせて出してください。

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「うらごし」は、このように言い表せます。 Strainは、ザルなど細かい目のもので「こす」を意味します。Strained 〇〇は、こした〇〇となります。 I'm straining the eggs now. 今、玉子をうらごししています。 I need 500g of strained tomatoes to make this dish. この料理を作るのに、うらごしトマト500gが要ります。 また、pureeは、つぶしたり裏ごしして柔らかくすることです。Pureed ○○も同様に、裏ごしした〇〇となります。 Can you puree the potatoes? ジャガイモをうらごししてくれる？ Pureed pumpkin is good for making tart. うらごしかぼちゃは、タルトを作るのにいいですよ。

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「まずは〜から」は、このように言います。 A：What would you like to order? 何を注文されますか？ B：I'd like to start with the champagne. まずはシャンパンでお願いします。 To start with〜は、〜で始める、つまり「まずはじめに〜」「まずは〜から」という意味です。 また、このようなシンプルな言い方もできます。 A：What would you like to drink? お飲み物は何にいたしますか？ B：I'll take the champagne first. まずは、シャンパンでお願いします。 Firstは順番の中で最初の、という意味ですから、「まず〜を」というニュアンスで使えますね。

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「プラスドライバー」は、このように言います。 Phillipsは、本来Phillips-headの意味を持ち、先端がフィリップ型であることを指しています。フィリップは、プラスねじに関わった人名に由来します。ドライバーは、ねじ（screw）を回すもので、screwdriverといいます。 A：I'm looking for a tool to tighten the screws. ネジを締める道具を探しているのですが。 B：Are the screws like this? Then you need a Phillips screwdriver. このようなネジですか？でしたら、プラスドライバーが要りますね。 また、crosshead screwdriverともいいます。先端の形が一本線でなく、交差しているためcrossheadと呼ばれます。 This is the crosshead screwdriver I need. 僕が要るのは、このプラスドライバーです。

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「マイナスドライバー」は、このように言います。 A：What are you looking for? 何を探してるの？ B：I need a slotted screwdriver. マイナスドライバーが必要なんだ。 Slotは、横長の溝穴を意味しています。マイナスと呼ぶ先端の形ですね。ドライバーは、ねじ（screw）を締めたり緩めたりするもので、screwdriverと言います。 また、flathead screwdriverとも言えます。Flatheadは平らな先端で、形状は同じですね。 Here's the flathead screwdriver you're looking for. これ、きみが探しているマイナスドライバーだよ。 Flatheadに対して交差した先端crossheadが、プラスです。Phillipsとも呼ばれます。

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