shuya

人の顔と名前が覚えられない を英語で教えて!

・not remember people's name and faces

例文：I can not really remember people's name and faces one time because I meet a lot of people every day.
　　　＝毎日たくさんの人と会うので、本当に人の顔と名前を覚えることができない。

私は英会話で「I'm good with faces but terrible with names」＝「顔は覚えるけど名前が覚えられない」という表現を聞いたことがあります。この文章では特に動詞を使うこともありません。それくらい浸透している表現なのでぜひ覚えておくといいですね。

人にはかまわず を英語で教えて!

・without regard to person = 人にかまうことなく

例文：You should express your thought without regard to person.
　　　＝あなたは人に構うことなく、自分の考えを表現すべきだよ。

例文：You should say your feelings without regard to person.
　　　＝人に構うことなくあなたの気持ちを言うべきだよ。

「without regard to [for] appearances 」＝「なりふり構わず」という表現があります。
今回はこの表現を応用して提案してみました。
ちなみに「 regard to」＝「〜に関して」の意味になり、そこに「without」なので「人に関係することなく」という意味になります。

震災の傷跡 を英語で教えて!

・bore a scar = 傷を持つ

例文：The town still bore a scar from the earthquake.
　　　＝この街はまだ震災の傷を負ったままである。

例文：The scar from the earthquake remind me the day at that time.
　　　＝震災の傷跡は当時のことを思い出させる。

「bore」は「〜を抱える、負担する」という意味のある単語です。
また「scar」は「傷跡」を意味する単語で、２つを組み合わせて「傷を抱える」という意味になります。またこの場合の傷は「目に見える傷」「心の傷」の両方に使うことができます。

進入禁止 を英語で教えて!

・do not enter here = ここに入らないでください（立ち入り禁止）

例文：Please do not enter because this is a private property.
　　　＝ここは私有地ですから立ち入らないでください。

例文：No entry
　　　＝進入禁止です。

海外の立ち入り禁止の標識は「No entry」と書かれていることが多いと思います。
「entry」の言葉の意味は「進入、入会、入場」などがあります。
これは日本でも使われる「エントリーする」と同じ言葉ですね！
また「enter」は「入る、参加する」などの意味があります。

辛みをきかせる を英語で教えて!

・add spice = 辛味を加える（辛味を利かせる）

例文：I wanted it to add little more spicy.
　　　＝もう少し辛味を加えて欲しかったな。

例文：I wanted it to be a little more spicy
　　＝私はもう少し辛味を利かせて欲しかったな。

２つの表現の意味に大きな違いはありません。
ちなみに、もっと辛くしてほしい場合「Extra spicy please! 」などと表現をしたりすることもあります。この場合の「extra」は「余分な」という意味がありますよ。