Hiro

メレンゲを泡立てる を英語で教えて!

「メレンゲを泡立てる」は「whip the meringue」と言います。

たとえば To make the perfect pie, you need to whip the meringue until it forms stiff peaks. で「完璧なパイを作るには、メレンゲをしっかりとした角が立つまで泡立てる必要があります」の様に使う事ができます。

構文は、副詞的用法のto不定詞（To make the perfect pie）の後に第一文型（主語［you］＋動詞［need］）に副詞的用法のto不定詞（to whip the meringue）と従属副詞節（until it forms stiff peaks）を組み合わせて構成します。

至れり尽くせり を英語で教えて!

「至れり尽くせり」は「完璧」ですので形容詞「perfect」で表します。「至れり尽くせりのサービス」ならば「perfect service」です。

たとえば The hotel provided perfect service during our stay. で「ホテルは滞在中至れり尽くせりのサービスを提供してくれました」の様に使う事ができます。
構文は、第三文型（主語［hotel］＋動詞［provided］＋目的語［perfect service］）に副詞句（during our stay）を組み合わせて構成します。

単に「至れり尽くせりのサービスだ」ならば It's perfect service. になります。

良好な親子関係 を英語で教えて!

「良好な親子関係」は名詞句で「good parent-child relationship」と表すことが可能です。

構文は、第二文型（主語［Your good parent-child relationship］＋動詞［be動詞］＋主語を補足説明する補語の名詞節［what I aspire to have］）で構成します。

第二文型の場合、主語と補語はイコールの関係なので「良好な親子関係＝私が望んでいること」になります。

たとえば Your good parent-child relationship is what I aspire to have. とすれば「あなた達の良好な親子関係こそが私が望んでいることです（＝私の理想です）」の意味になりニュアンスが通じます。

弁償してください を英語で教えて!

１　Please compensate for it.
弁償してください。
構文は、「Please」を間投詞的に文頭に置いて動詞原形（compensate）、副詞句（for it）を続けて構成します。

２　I need you to reimburse me.
弁償してもらいたいです。

構文は、第三文型（主語［I］＋動詞［need］＋目的語［you］）に副詞的用法のto不定詞（to reimburse me）を組み合わせて構成します。

３　Could you pay for the damages?
損害賠償金を払っていただけますか？

構文は、助動詞（Could）の後に第一文型（主語［you］＋動詞［pay］）に副詞句（for the damages）を組み合わせて構成します。

素材の味を堪能できる蒸し野菜がおすすめ を英語で教えて!

構文は、第三文型（主語［I］＋動詞［recommend］＋目的語［steamed vegetables］）に形容詞的用法のto不定詞（to fully enjoy the natural flavors of the ingredients）を組み合わせて構成します。

たとえば I recommend steamed vegetables to fully enjoy the natural flavors of the ingredients. とすれば「素材本来の味を堪能できる蒸し野菜がおすすめです」の意味になります。
ご質問の「素材の味を堪能できる蒸し野菜がおすすめ」に該当する部分は「recommend steamed vegetables to fully enjoy the flavors of the ingredients」です。