Ryoko

風味を閉じ込めた を英語で教えて!

風味を閉じ込めたはLocked in flavor/Sealed in flavorで表現出来ます。

Lockは"閉じ込める、しっかりと組み合わせる"
Sealは"封をす、 封印をする、密閉する"と言う意味を持ちます。

The flavors are locked in flavor so that the aroma and other aspects of the ingredients can be felt.
『素材の香りなどが感じられるように風味を閉じ込めた』

ご参考になれば幸いです。

風情あふれる を英語で教えて!

風情あふれるはtasteful/refinedで表現出来ます。

tastefulは"風流な、審美眼のある、目の高い、趣味の豊かな、風雅な"
refinedは"洗練された、上品な、あか抜けした"と言う意味を持ちます。

The approach to the old temple is a tasteful path.
『古いお寺の参道は風情あふれる道だね』

This was my first visit to the city of Kyoto, and I found it to be full of refined atmosphere everywhere.
『京都の街に初めて行ったが、どこも風情あふれていた』

ご参考になれば幸いです。

風向き を英語で教えて!

風向きはwind's directionで表現出来ます。

directionは"方向、方角、方位、方面、思想などの傾向"と言う意味を持ちます。

We had a bonfire, but the wind changed direction as the smoke started coming this way.
『焚火をしていたが、こちらに煙がき始めたので風向きが変わったね』

Suddenly the wind changed direction and we felt it on our skin.
『突然風向きが変わったのを私達は肌で感じた』

ご参考になれば幸いです。

部分入れ歯 を英語で教えて!

部分入れ歯 はpartial dentureで表現出来ます。

partialは"部分的な、不完全な、不公平な、偏った"
dentureは"義歯"と言う意味を持ちます。

I had a partial denture made because of a broken tooth.
『歯が折れてしまったので部分入れ歯を作りました』

My partial denture no longer fits, so I'm going to the dentist to get a new one made.
『部分入れ歯が合わなくなったので、新しいものを作るために歯医者に行こうと思う』

ご参考になれば幸いです。

腐っても鯛 を英語で教えて!

腐っても鯛 はA good horse becomes never a jade./An old eagle is better than a young crow.で表現出来ます。

A good horse becomes never a jade. は"名馬は決して駄馬になることはない"
An old eagle is better than a young crow. は"年老いたワシは若いカラスよりもマシ"
＝優れたものは状態が落ちても価値を失わないというニュアンスになります。

That athlete can play with active players, although his movements have slowed. A good horse becomes never a jade.
『そのアスリートは動きは鈍ってしまったものの現役選手とプレーできる。腐っても鯛だ』

ご参考になれば幸いです。