Ken

あなたと出会えてよかった を英語で教えて!

「あなたと出会えてよかった。」は、上記のように表せます。

happy : 幸せな、幸福な、嬉しい（形容詞）
・「長期的な幸福感」を表す際に使われる傾向があります。

meet : 会う、満たす、間に合わせる（動詞）
・「初めて会う」「待ち合わせて会う」「偶然会う」といった意味の「会う」を表します。

例文
I'm happy I met you. My life has changed thanks to you.
あなたと出会えてよかった。あなたのおかげで人生が変わったよ。

※change は「変わる」「変更する」といった意味の動詞で、have changed（現在完了）とすると「過去に変わって、現在もその影響下にある」という意味を表せます。

話は変わりますが を英語で教えて！

「話は変わりますが」は、上記のように表せます。

change : 変える、変更する（動詞）
・名詞としては「変化」「変更」などの意味に加えて「お釣り」「小銭」といった意味でも使われます。
例）
I don’t have any change.
小銭はありません。

subject : 話題、主題、議題（名詞）

例文
Changing the subject, I'm gonna explain about the new project.
話は変わりますが、新しい企画について説明します。

※gonna は going to を略したスラング表現で、未来の行動を表す助動詞のような使われ方をしますが、前々から決めていたこと、その場で決めたこと、どちらの場合も使えます。
（カジュアルな場面に限らず頻繁に使われます）
※project は「計画」「企画」といった意味の名詞ですが、似た表現の plan と比べて「規模の大きな計画（企画）」というニュアンスになります。

素敵な一日を を英語で教えて!

「素敵な一日を」は、上記のように表せます。

have 〜 : 〜して、〜してみて
・have + 名詞 を、命令形で使うと上記のようなニュアンスを表せます。
（挨拶や何かをお勧めする際などによく使われます）

great : すごい、素晴らしい、素敵な、最高の（形容詞）
・主観的なニュアンスが強めな表現になります。
例）
I think he is a great player.
彼は最高の選手だと思う。

例文
Then, it's time to head to work. Have a great day.
じゃあそろそろ仕事に行きますね。素敵な一日を。

※ it's time to 〜 は「〜する時間だ」「〜しなきゃ」といった意味の表現になります。
例）
It’s time to start the meeting.
会議を始める時間だね。

幼虫・さなぎ・成虫 を英語で教えて!

「幼虫・さなぎ・成虫」は、上記のように表せます。

larva : 幼虫、幼生（名詞）
・複数形は larvae になります。
・ラテン語由来の英語表現になります。

pupa : さなぎ（名詞）
・複数形は pupae になります。
・ラテン語由来の英語表現になります。

adult : 大人、成人、成虫（名詞）
・通常、「大人」という意味で使われるので、明確に「成虫」と表現したい場合は adult insect と表現できます。

例文
We are gonna learn about organisms that develop into larvae, pupae, and adults.
幼虫、さなぎ、成虫になる生き物について勉強します。

※gonna は going to を略したスラング表現で、未来の行動を表す助動詞のような使われ方をしますが、前々から決めていたこと、その場で決めたこと、どちらの場合も使えます。
（カジュアルな場面に限らず頻繁に使われます）
※learn は「学ぶ」「勉強する」といった意味の動詞ですが、ただ「学ぶ」というより「学んで何かを得る」という一連の流れを表す動詞です。
※organism は「生き物」「生命体」といった意味を表す名詞です。

1位、2位、3位 を英語で教えて!

「1位、2位、3位」は、上記のように表せます。

first place : 1位
・first は「最初の」「第一の」といった意味の形容詞ですが、順序的な意味に限らず「高級な」「高等な」といった意味も表せます。
例）first-class（一流）

second place : 2位
・second は「第二の」という意味の形容詞ですが「別の」「代わりの」といった意味も表せます。

third place : 3位
・third（第三の）を使ったスラングで third wheel（第三の車輪）と言うと「邪魔者」という意味を表せます。

例文
Only first, second and third place make the podium. I wanna aim for them.
表彰台に上がるのは1位、2位、3位だけだよ。そこを目指したいんだ。

※make は「作る」「料理する」といった意味の動詞ですが、「〜に達する」という意味でも使われます。
※want to（wanna は want to を略したスラング表現です）は、直接的でカジュアルなニュアンスの「〜したい」を表します。