Ken

彫刻を彫る を英語で教えて!

「彫刻を彫る」は、上記のように表せます。

carve : 彫る、彫刻する、切り開く、など（動詞）
sculpture : 彫刻、彫刻作品、彫像、など（名詞）

例文
About my graduation work, I’m gonna carve a sculpture. I'm not confident.
卒業制作は、彫刻を彫ることになった。自信ないけどね。

※gonna は going to を略したスラング表現で（カジュアルな場面に限らず頻繁に使われます）は、未来の行動を表す助動詞のような使われ方をしますが、「〜することにした」「〜することに決めた」などのニュアンスでも使われます。
（後ろには動詞の原形が続きます）

フカヒレ を英語で教えて!

「フカヒレ」は、上記のように表せます。

shark : 鮫、名人、人を食い物にする人、など（名詞）動詞として「人を食い物にする」という意味も表せます。
fin : ヒレ、魚類、終わり（フランス語由来の英語表現）、など（名詞）

例文
I don’t remember well, but I think it was shark fin. It was tasty.
よく覚えてないけど、たぶんフカヒレ。美味しかったよ。

※I think は「私は思う」という意味を表す表現ですが、「たぶん」「〜かも」のような「不確かである」というニュアンスを表すために使うこともできます。
※tasty は「美味しい」という意味を表す形容詞ですが「魅力的な」という意味も表せます。

距離が開く を英語で教えて!

「距離が開く」は、上記のように表せます。

distance : 距離、間隔、道のり、など（名詞）動詞として「引き離す」という意味も表せます。
grow : 育つ、成長する、距離ができる、など（動詞）

例文
The distance has gotten grown. It looks like he's tired.
距離が開いてきた。彼は疲れてるみたい。

※have gotten 〜（現在完了）は、「〜になった」「〜になってきた」などの意味を表す表現になります。
※it looks like 〜 は「〜みたい」「〜らしい」などの意味を表す表現ですが、こちらは「目で見た情報から出る感想」になるので、客観的なニュアンスがあります。

この音楽のジャンルは何ですか？ を英語で教えて!

「この音楽のジャンルは何ですか？」は、上記のように表せます。

genre : ジャンル、分野、類型、など（名詞）
music : 音楽、譜面、など（名詞）

例文
I'm not familiar with it, so I'd like you to tell me, what genre of music is this?
詳しくないので教えて欲しいんですが、この音楽のジャンルは何ですか？

※be familiar with 〜 は「〜に詳しい」「〜に慣れている」などの意味を表す表現になります。
※would like to は、丁寧なニュアンスの「〜したい」という意味を表す表現ですが、would like you to とすると「あなたに〜してほしい」「〜してください」などの意味を表せます。

全方位 を英語で教えて!

「全方位」は、上記のように表せます。

direction : 方向、方位、道順、道筋、指示、など（名詞）

It's cool. This cafe is a stylish space in all directions!
カッコいい。このカフェは、全方位おしゃれな空間ですね！

※cool は「冷たい」「涼しい」などの意味を表す形容詞ですが、スラング的に「かっこいい」「イケてる」などの意味で使われることもあります。
※stylish は「おしゃれな」「洗練された」などの意味を表す形容詞ですが、「流行などに左右されないおしゃれさ」を表す使われる傾向があります。
（fashionable の場合は流行りに乗っているというニュアンスを含んだ「おしゃれな」という意味を表す形容詞になります）