Ken

公式マークの入っているボールが欲しい を英語で教えて!

I want a ball with the official marking.
公式マークの入っているボールが欲しい。

want は、直接的なニュアンスの「欲しい」という意味を表す動詞になります。また、ball は「ボール」「球」などの意味を表す名詞ですが、動詞として「球になる」という意味も表せます。（スラング的に「馬鹿げたこと」というような意味で使われることもあります。）

If possible, I want a ball with the official marking.
（出来たら、公式マークの入っているボールが欲しい。）

I would like a ball with the official marking.
公式マークの入っているボールが欲しい。

would like は、丁寧なニュアンスの「欲しい」という意味を表す表現になります。

I would like a ball with the official marking for my son.
（息子のために、公式マークの入っているボールが欲しい。）

新しい情報を教えてください を英語で教えて!

Could you tell me some new information?
新しい情報を教えてください。

could you 〜 ? は、丁寧なニュアンスの「〜してください」「〜してくれますか？」などの意味を表す表現になります。また、tell は「教える」という意味を表す動詞ですが、「知っていることを伝える」という意味の「教える」を表す表現です。
※ information は「情報」という意味を表す名詞ですが、「知識」という意味も表せます。

I know that, so could you tell me some new information?
（それは知っているので、新しい情報を教えてください。）

Please tell me some new info.
新しい情報を教えてください。

please は「〜してください」という意味を表す底辺な表現ですが、命令形のニュアンスも含む表現なので、少し上から目線な感じが出ます。また、information は よく info と略されます。

Anyway, please tell me some new info.
（とにかく、新しい情報を教えてください。）

お食事に合うワインを教えて を英語で教えて!

「お食事に合うワインを教えて。」は、上記のように表現する方ができます。

tell は「教える」という意味を表す動詞ですが、「知っていることを伝える」という意味の「教える」を表す表現になります。また、wine は「ワイン」「葡萄酒」などの意味を表す名詞ですが、動詞として「ワインでもてなす」という意味を表せます。
※go well は「うまく行く」という意味を表す表現ですが、go well with 〜 で「（食べ物や飲み物が）〜 と合う」という意味も表せます。

Tell me what wine goes well with the meal? I'm don’t know well.
（お食事に合うワインを教えて。よく知らないの。）

全粒粉のパンにハマっています を英語で教えて!

「全粒粉のパンにハマっています。」は、上記のように表現することができます。

crazy は「狂った」「いかれた」などの意味を表す形容詞ですが、be crazy about 〜 で「〜にハマっている」「〜に夢中」などの意味を表せます。また、whole wheat で「全粒粉の」「全粒小麦の」などの意味を表現できます。
※ bread は「パン」という意味を表す名詞（不可算名詞）ですが、スラング的に「お金」という意味で使われることもあります。

I'm crazy about whole wheat bread. It's tasty.
（全粒粉のパンにハマっています。美味しいですよ。）
※ tasty は「美味しい」という意味を表す形容詞ですが、「魅力的な」という意味で使われることもあります。

今日の会議は何時からですか？ を英語で教えて!

What time does today's meeting start?
今日の会議は何時からですか？

meeting は「会議」「会合」「集まり」などの意味を表す名詞になります。また、start は「始まる」「開始する」などの意味を表す動詞ですが、名詞として「始まり」「開始」などの意味を表せます。

By the way, what time does today's meeting start?
（ちなみに、今日の会議は何時からですか？）
※by the way（ちなみに、ところで、そういえば、など）

What time does today's conference begin?
今日の会議は何時からですか？

conference も「会議」という意味を表す名詞ですが、こちらは meeting と比べて、「規模の大きい会議」というニュアンスがあります。また、begin も「始まる」「開始する」などの意味を表す動詞ですが、start と比べて、少し固いニュアンスになります。

Just to confirm, what time does today's conference begin?
（確認ですが、今日の会議は何時からですか？）