kawamura

kawamuraさん

2023/08/28 11:00

お米 を英語で教えて!

お米を使って作れるおすすめレシピなどはありますでしょうかと言いたいです。

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Taki0207

Taki0207さん

ネイティブキャンプ英会話講師

JapanJapan

2024/05/26 00:00

回答

・Rice
・Grains
・Japanese rice

Do you have any recommended recipes using rice?
お米を使ったおすすめのレシピは何かありますか?

「Rice」は英語で「ごはん」や「米」を意味します。一般的な食事のシチュエーションで使われます。「Would you like some rice?」(ごはんを少しいかがですか?)のように、他人に食事を提供する際や、「I'm cooking rice」(ごはんを炊いています)のように自身の行動を説明する際などに用いられます。また、文化や地域によっては主食として重要な位置付けであり、アジアやラテンアメリカの料理を語る際にも頻繁に使われます。

Do you have any recommended recipes using rice that you could share?
お米を使ったおすすめのレシピは何かありますか?

Do you have any recommended recipes using Japanese rice?
日本のお米を使ったおすすめのレシピはありますか?

Grainsは一般的に穀物全般を指し、小麦、コーン、オーツ(麦)、ライス(米)などを含む多様な範囲をカバーします。一方、「Japanese rice」は特定の種類の米、特に日本で栽培され、日本料理で主に使用される短粒種の米を指します。したがって、ネイティブスピーカーは、食事の成分や食材を広範囲に説明する際にgrainsを使用し、特定の日本の米料理を説明する場合はJapanese riceを使用します。

Ken

Kenさん

ネイティブキャンプ英会話講師

JapanJapan

2023/12/27 18:16

回答

・rice

rice
お米

rice は「お米」という意味を表す名詞ですが、「稲」という意味も表せます。
※また動詞として「米粒状にする」という意味も表せます。

Do you have any recommended recipes that we can make using rice?
(お米を使って作れるおすすめレシピなどはありますでしょうか?)

Basically there are many dishes in Japanese food that use rice.
(基本的に、日本食にはお米を使った料理が多いんです。)

※ちなみに「お餅」の場合は rice cake と表現することができます。

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