ごま油 を英語で教えて!

Question

調味料の「ごま油」は英語でなんというのですか

Answer 1

・Sesame oil
・Toasted sesame oil

ごま油（Sesame oil）は、あの香ばしい匂いが食欲をそそる魔法のオイル！

中華や韓国料理はもちろん、和え物やナムルにかけたり、スープやラーメンに数滴たらすだけで、一気に本格的な風味になります。餃子のタレに混ぜたり、炒め物の仕上げに使うのも定番。料理のコクと香りをプラスしたい時に大活躍しますよ！

It's called "sesame oil."
それは「sesame oil」と言います。

ちなみに、Toasted sesame oilは焙煎ごま油のこと。普通のごま油より香ばしさが格段に強く、料理の仕上げに数滴たらすだけで風味が一気に豊かになります。ナムルやスープ、餃子のタレなんかにちょい足しするのがおすすめです！

What do you call "goma abura" in English?
「ごま油」は英語でなんというのですか？

We call it "sesame oil," or more specifically, "toasted sesame oil."
「sesame oil」、より具体的には「toasted sesame oil」と呼びます。

Answer 2

・sesame oil

「ごま油」は、英語で上記のように表現することができます。
「セサミオイル」と読みます。sesame は「ごま」を表す単語です。oil は「油」です。

I love adding sesame oil to my stir-fried vegetables for extra flavor.
野菜炒めに風味を加えるためにごま油を加えるのが大好きです。

stir-fried: 炒め

You can use sesame oil in marinades to enhance the flavor of meat.
肉のマリネにごま油を使うと、風味が引き立ちます。

marinades: マリネ
enhance: 高める

他にも油の種類を紹介します。
vegetable oil: サラダ油
olive oil: オリーブオイル