harunawatanabe

harunawatanabeさん

2023/06/09 10:00

節約レシピ を英語で教えて!

安い食材を使ったレシピを指す時に「節約レシピ」と言いますが、これは英語でなんというのですか?

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Kawano

Kawanoさん

ネイティブキャンプ英会話講師

2024/04/16 00:00

回答

・Budget-friendly recipe
・Cost-saving recipe
・Frugal cooking recipe

In English, when we refer to recipes using inexpensive ingredients, we call it a budget-friendly recipe.
英語では、安価な食材を使用したレシピを指すとき、「budget-friendly recipe」と言います。

「Budget-friendly recipe」は、予算に優しいレシピ、つまりコストが低く抑えられる料理のレシピのことを指します。食材の選び方や調理法など、一人暮らしの学生や節約したい家庭などにとって有益な情報が詰まっています。例えば、安価な食材を使ったレシピや、一度に大量に作って冷凍保存できるレシピなどが含まれます。また、食費を節約しながらも栄養バランスを考えたメニューが多く掲載されています。

In English, we call it a budget-friendly recipe.
英語では、「budget-friendly recipe」と言います。

In English, a recipe using cheap ingredients is called a frugal cooking recipe.
英語では、安い食材を使ったレシピを「frugal cooking recipe」と言います。

Cost-saving recipeとFrugal cooking recipeはどちらも節約料理のレシピを指す表現ですが、ニュアンスには微妙な違いがあります。

Cost-saving recipeは、一般的に、特定の食材の代替品を使用したり、大量購入や季節の食材を利用するなど、コストを抑える工夫がなされたレシピを指します。

一方、Frugal cooking recipeは、よりシンプルで基本的な食材を使用し、食材の無駄を省くような節約を重視したレシピを指します。これは、生活全般における節約、シンプルなライフスタイルを志向する人々によく使われます。

kei

keiさん

ネイティブキャンプ英会話講師

JapanJapan

2023/07/01 15:10

回答

・saving recipes.

安い食材を使ったレシピを節約レシピと言います。
Recipes using cheap ingredients are clled saving recipes.

「節約レシピ」は【 saving recipe(s).】です。
「節約する、倹約する、つつましい~」は形容詞【saving】です。

ingredient = (料理の)材料,構成

例文
彼女は節約レシピで上手においしいものを作ります。
She makes delicious things well with saving recipes.

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