旨さがあふれる を英語で教えて!

Question

美味しい肉じゃがを食べた時に、「旨さがあふれる」と言いますが、これは英語でなんというのですか？

Answer 1

・bursting with flavor
・packed with flavor
・overflowing with deliciousness

1. bursting with flavor
旨さがあふれている、風味がはじけるほど豊か

burst: はじける、破裂する（動詞）
with: ～で（前置詞）
flavor: 風味、味わい（名詞）

日本語の「旨さがあふれる」に相当する、生き生きとした表現です。味のインパクトや鮮烈さを強調したい場合に使えます。

例文
This Nikujaga is bursting with flavor!
この肉じゃが、旨さがあふれてる！

「肉じゃが」 は、日本固有の料理なので、Nikujaga とそのままローマ字表記して問題ありません。

2. packed with flavor
旨味が詰まっている、風味が濃厚

pack: 詰める、詰め込む（動詞）

濃厚な旨味や、味がしっかりしていることを表す表現です。

例文
This curry is packed with flavor. You can really taste all the different spices.
このカレーは旨味が詰まってるね。いろんなスパイスの味がしっかり感じられるよ。

3. overflowing with deliciousness
美味しさがあふれんばかり

overflow: あふれる、満ち溢れる（動詞）
deliciousness: 美味しさ（名詞）

味の良さを強調する表現です。bursting with flavor ほど強いインパクトはありませんが、より詩的で洗練されたニュアンスがあります。

例文
This cake is overflowing with deliciousness. It's the best I've ever had!
このケーキ、美味しさがあふれんばかりだ。今まで食べた中で一番美味しい！

Answer 2

・It's bursting with flavor!
・The flavors are exploding in my mouth!

1. It's bursting with flavor!
あふれんばかりのおいしさだ。

bursting は「爆発する」「はじける」という意味の単語です。with flavor は「味で」「風味で」といった意味があり、組み合わせて「味がはじける」「あふれんばかりのおいしさ」を表現できるカジュアルなフレーズです。

例文
What is this? It's bursting with flavor! I love it!
これは何？おいしさがあふれてる！大好きな味！

2. The flavors are exploding in my mouth!
直訳すると「おいしさが口の中で爆発してる」という意味です。 flavors と複数形を使うことで「違った種類のうまみ、風味」を表現できます。explode は「爆発する」という意味です。肉汁があふれる料理や、口いっぱいに味がひろがるおいしさを表現できます。料理番組などのコメントなどで耳にします。少し大げさな表現かもしれませんが、言われた方は嬉しいと思います。

ご参考になれば幸いです。

Answer 3

・The deliciousness overflows.
・The flavors are bursting with goodness.

１　The deliciousness overflows.
旨さがあふれる。

シンプルで直接的な表現です。「旨さ」という概念的なものがあふれ出している様子を描写しています。主に料理や食べ物全体の美味しさを強調する際に使われます。

構文は、第一文型（主語［deliciousness：おいしさ、旨さ］＋動詞［overflows：あふれる］）で構成します。

２　The flavors are bursting with goodness.
旨さと共に味があふれる。

名詞 flavors （風味）と goodness （美味しさ、旨さ）を使うことで、風味が豊かにあふれている様子をより詳細に描写しています。

構文は、現在進行形（主語［flavors：味］＋be動詞＋現在分詞［bursting ：破裂する、 爆発する］）に副詞句（with goodness：旨さと共に）を組み合わせて構成します。