「歳時記」は日本語由来の一般名称なので「saijiki」ですが、俳句の季語集ではなく、ご質問の内容のものを指す場合は、「book explaining about seasonal rituals」と端的に表すことが可能です。因みに「俳句の季語集」の場合も端的に「literary calendar（文学カレンダー）」と表すことが可能です。 また「歳時記 とは一年中の季節に応じた祭事、儀式、行事、自然現象など百般についての解説を記した書です」を意味する"Saijiki is a book containing explanations about various festivals, rituals, events, natural phenomena, etc. according to the seasons of the year."と解説すれば更に聞き手の理解が深まるでしょう。 上記構文は第二文型（主語［Saijiki］＋動詞［be動詞］＋主語を補足説明する補語［book］）の補語を現在分詞構文（一年中の季節に応じた祭事、儀式、行事、自然現象など百般についての解説を記した：containing explanations about various festivals, rituals, events, natural phenomena, etc. according to the seasons of the year）が後置修飾しています。

続きを読む

「タレが絡む」は使役動詞「make」を使い「make the sauce cling to」と表すことが可能です。前置詞「to」の後に「生姜焼き：ginger-grilled pork」またはその代名詞が来る構成です。 構文は、第二文型（主語［Ginger-grilled pork］＋動詞［be動詞］＋主語を補足説明する補語［delicious］）で構成し、その後に付帯状況の前置詞「with」で現在分詞構文の従属節「タレが絡んで：making the sauce cling to it」を繋げます。 たとえば"Ginger-grilled pork is delicious with making the sauce cling to it."とすれば「豚の生姜焼きはタレが絡んで美味しい」の意味になります。

続きを読む

「合掌造り」は「steep thatched roof house」と表すことが可能です。形容詞「thatched」は「わら、かやぶきの」を意味します。また「steep」も形容詞で「急勾配の」を意味し、手を合わせる「合掌」はこの急勾配に起因します。 構文は、第二文型（主語［gassho-zukuri style］＋動詞［be動詞］＋主語を補足説明する補語［traditional house］）に副詞句（雪国の：in the snowy country）を組み合わせて構成します。 たとえば"The gassho-zukuri style (steep thatched roof house) is a traditional house in the snowy country.''とすれば「合掌造りは雪国の伝統的な家です」の意味になります。

続きを読む

「カルパス」は「calpas」と綴りは有りますが、英英辞典には掲載が無い一方で"Japanese semi-dry sausage similar to kielbasa."と解説があり、「キルバサに似た日本のセミドライソーセージ」という意味であることから和製英語と考えられます。 語源になった単語「kielbasa」は英英辞典に「a type of sausage, often smoked, that is originally from Poland（ポーランド発祥のソーセージの一種で、燻製されることが多い）」と解説があります。 構文は第一文型（主語［I］＋動詞［want］）に名詞的用法のto不定詞「カルパスを食べること：to eat kielbasa」を組み合わせて構成します。「～したい」の複合動詞「want to」もあわせて覚えましょう。 たとえば"I want to eat kielbasa."とすれば「カルパス食べたい」の意味になります。

続きを読む

「巣蜜」は「ハチの巣の形状の蜂蜜」のニュアンスで「comb honey」と言います。「comb」は「ハチの巣」を意味します。 （例文） From Central Europe, the birthplace of modern beekeeping, comb honey made in Hungary has arrived. 近代養蜂発祥の地、中央ヨーロッパからハンガリー産巣蜜が届きました。 上記構文は副詞句（From Central Europe, the birthplace of modern beekeeping：近代養蜂発祥の地、中央ヨーロッパから）の後に現在完了形（主語［comb honey made in Hungary］＋助動詞［has］＋過去分詞［arrived］）の文節を続けます。

続きを読む