料亭の味に格上げされてる を英語で教えて!

Question

普通の厚揚げに、ネギ味噌を乗せて焼いたときに「料亭の味に格上げされてる！」と言いますが、これは英語でなんというのですか？

Answer 1

・It tastes like something you'd get at a fancy restaurant.
・This tastes like it was made by a professional chef.

「高級レストランで出てきそうな味だね！」という意味の、最高の褒め言葉です。

家庭料理やお店の料理が、素人とは思えないほど本格的で洗練された味だった時に使います。「すごく美味しい！」という気持ちに「手が込んでるね」「お店みたい！」という驚きと称賛が加わったニュアンスです。

Wow, just adding some negi-miso makes this atsuage taste like something you'd get at a fancy restaurant!
わあ、ネギ味噌を乗せるだけで、この厚揚げがまるで高級料亭で出てくる料理みたいな味になるね！

ちなみに、このフレーズは「これ、プロのシェフが作ったみたい！」という意味で、手料理などを最高に褒める時に使います。お店レベルの美味しさだと伝えたい時にぴったり。友達の家でご馳走になった時や、誰かの手作りお菓子を食べた時に使うと、相手もすごく喜んでくれるはずですよ！

Wow, this tastes like it was made by a professional chef!
わあ、これプロのシェフが作ったみたいな味だね！

Answer 2

・This tastes like a high-end restaurant!
・This is upgraded to restaurant quality!

This tastes like a high-end restaurant!
料亭の味に格上げされている！

直訳すると、「これは高級レストランの味がする」となります。この文では、主語「This」は「いま食べているものの味わい（この場合は厚揚げ）」を指し示し、その味が「高級なレストランのように感じられる」という表現です。形容詞「high-end」は「高級な」という意味です。

その他、以下のような言い方も可能です。

This is upgraded to restaurant quality!
これはレストラン級の質に格上げされている！

※この文の主語「This」も、上記回答例同様「いま食べているものの味わい」を示しています。