じゃがいもをつぶす を英語で教えて!

Question

コロッケを作るときに「じゃがいもをつぶす’と言いますが、これは英語でなんというのですか？

Answer 1

・smash potatos

smash : つぶす

「潰す」は文脈によって様々な単語が使い分けられます。よく使われるのは「smash 」「crush」「squash」です。違いは以下の通りです。
smash : 強い力を加えて潰す・砕く
crush : 強い力で形が変わること
squash : 潰して平たくする
食べ物には「smash」が使われることが多いです。コロッケのじゃがいもは原形がないため「smash」が適切と言えます。

例）
A : What is the first step to make croquettes.
まず最初にどうするの？
B : Smash potatos.
じゃがいもをつぶして。
A : Could you help me?
手伝ってくれる？