淡色味噌 を英語で教えて!

Question

友人から「もらったお土産は何？」と聞かれたので、「淡色味噌」と言いたいです。

Answer 1

・white miso
・light miso
・Shiro miso

I got some white miso.
淡色味噌をもらったよ。

白味噌は、通常の味噌よりも甘みが強く、塩味が控えめでクリーミーな質感を持ちます。そのため、料理に柔らかい風味を加えたいときに適しています。典型的な使用シチュエーションとしては、汁物やドレッシング、マリネ、ソースなどがあります。また、和食だけでなく西洋料理にも応用可能で、特に魚や野菜との相性が良いです。鍋料理やデザートでも使われることがあり、家庭料理から高級料理まで幅広く使われます。

I got some light miso.
淡色味噌をもらったよ。

I got some shiro miso.
淡色味噌をもらったよ。

「Light miso」と「Shiro miso」はどちらも白味噌を指しますが、使い分けは微妙です。日常会話では「Shiro miso」が一般的で、日本語からの直訳として理解されやすいです。「Light miso」は英語話者が色合いや味の軽さを強調する際に使います。例えば、料理レシピやレストランのメニューで「Light miso」を見かけることが多いです。総じて、「Shiro miso」は伝統的・文化的なニュアンスが強く、「Light miso」は説明的・実用的に使われることが多いです。

Answer 2

・dry rice miso that is light in color

「淡色味噌 」とは「米辛口味噌の一種で、色調が赤味噌 と白甘味噌の中間に位置 し比較的色の薄い ものを言う」との解説があるので、そのニュアンスで「dry rice miso that is light in color」と表すことが可能です。

「もらったお土産は何？」の“What souvenir did you get?”に対して「もらったお土産は淡色味噌でした」と答えるとして、構文は、第二文型（主語［souvenir］＋動詞［be動詞］＋主語を補足説明する補語［dry rice miso that is light in color］）で構成し、主語にも修飾節「もらった：I received」をつけます。

たとえば“The souvenir I received was dry rice miso that is light in color.”とすれば上記日本文の意味になります。