タレ を英語で教えて!

Question

BBQで、友達に「このタレ使って」と言いたいです。

Answer 1

・sauce

Hey, Try this BBQ sauce! It's pretty tasty.
ねえ、このバーベキューソース使ってみて！すごくおいしいよ。

「sauce」は名詞で「タレ、ソース」のことです。

色々なソースの呼び方がありますのでご紹介します。

soy sauce　醤油
vegetable sweet sauce　中濃ソース
fish sauce　魚醤（ナンプラー）
bechamel sauce ホワイトソース
gravy sauce　グレービーソース

一番最後の「gravy sauce」は肉汁から作るソースのことですが、日本ではあまりなじみがありません。
海外では、カナダを代表するファストフードで、フレンチフライにグレービーソースをかけた「poutine」という食べ物があります。