すだち を英語で教えて!

Question

家で作る果物のジュースは？と聞かれたので「すだちのジュースです」と言いたいです。

Answer 1

・Sudachi is a type of small, green Japanese citrus fruit.
・A small, sour Japanese citrus, similar to a lime.

この英語は、すだちを知らない人に「すだちは、日本の小さくて緑の柑橘類だよ」と紹介する時の定番フレーズです。

料理の説明で焼き魚に添えられている時や、海外の友人に日本の食材を教える時などにピッタリ。シンプルで分かりやすいので、誰にでも安心して使えますよ！

It's sudachi juice.
すだちジュースです。

ちなみに、この表現は「すだち」や「かぼす」を知らない外国人に説明するときにピッタリだよ！「日本の柑橘なんだけど、小さくて酸っぱくて、ライムみたいな感じ」と伝えることで、味や見た目を簡単にイメージさせることができるんだ。料理や飲み物の説明で大活躍するよ！

It's juice from sudachi, a small, sour Japanese citrus similar to a lime.
すだちのジュースです。小さな、酸っぱい、ライムに似た日本の柑橘です。

Answer 2

・sudachi citrus

「すだち」は、このように言うことができます。

A：What kind of fruit juice do you make at home?
家ではどんな果物のジュースを作る？
B：I often make them with sudachi citrus. It's like yuzu and very refreshing.
よく、すだちのジュースを作るよ。ゆずみたいで、すごくさっぱりしてるんだ。

Sudachiだけではわかりにくいですが、柑橘citrusといえばイメージしやすくなります。

今や世界で知られるゆずこそyuzuで通っていますが、無名のころは、Japanese lime（日本のライム）などと言われていました。色こそ似ていますが、ライムとは形も味も別物。すだちなら、yuzu-like citrus「ゆずに似た柑橘」と言えばわかりやすいでしょう。すだちもいつの日かsudachiとなるかもしれません。