ササゲ を英語で教えて!

Question

「最近初めて知った言葉は？」と聞かれたので、「ササゲ」と言いたいです。

Answer 1

・black-eyed bean
・cowpea

ささげは英語でblack-eyed bean（黒目豆）またはcowpea（ささげ）と言います。海外では、黒目豆イコールささげと認識されています。
小豆では、red beanまたはazukiと訳されます。

例文
Black-eyed peas, also known as cowpeas, are a common legume cultivated around the globe.
黒目豆はササゲとしても知られ、世界中で栽培されている一般的なマメ科の植物である。

Cowpeas are rich in fibre which helps in improving digestion and helps relieve constipation.
ササゲは食物繊維が豊富で、消化を良くし、便秘の解消に役立つ。
fibre：食物繊維
digestion：消化
constipation：便秘