フライパンで野菜を炒める を英語で教えて！

Question

野菜炒めを作りたいので、「まな板にある野菜をフライパンで炒めて。」と言いたいです。

Answer 1

・Sautéing vegetables in a frying pan.
・Stir-frying vegetables in a skillet.
・Pan-frying vegetables in a skillet.

Sauté the vegetables on the cutting board in a frying pan.
まな板の上の野菜をフライパンで炒めて。

「Sautéing vegetables in a frying pan」という表現は、フライパンで野菜をソテーするという料理方法を示しています。ホームクッキングやレストランのキッチンなど、食事の準備に関するシチュエーションで使用されます。また、レシピや料理の説明、料理クラスなどでも使われます。具体的な野菜の種類は示されていませんので、とても幅広い料理シーンで使用できます。ソテーは、一般的には少量の油を使用して、中火または強火で素早く調理する方法を指すため、食材の風味を引き立てる効果もあります。

Stir-fry the vegetables on the cutting board in a skillet.
まな板にある野菜をフライパンで炒めてください。

Pan-fry the vegetables on the cutting board in a skillet.
「まな板にある野菜をフライパンで炒めて。」

「Stir-frying vegetables」とは、高温で素早く野菜を炒め、絶えずかき混ぜる料理方法を指します。アジア料理でよく用いられます。「Pan-frying vegetables」は、中温でじっくりと野菜を片面ずつ炒める方法で、主に西洋料理で使用します。前者は短時間で色鮮やかで歯ごたえのある野菜に、後者はじっくりと味を染み込ませた野菜になります。

Answer 2

・fry vegetables in a frying pan
・stir-fry vegetables in a frying pan

「フライパンで野菜を炒める」は英語では fry vegetables in a frying pan や stir-fry vegetables in a frying pan などで表現することができます。

Fry the vegetables on the chopping board in a frying pan.
（まな板にある野菜をフライパンで炒めて。）
※ chopping board（まな板）

I am in charge of stir-frying vegetables in a frying pan.
（私はフライパンで野菜を炒める担当です。）
※ in charge（担当）

ご参考にしていただければ幸いです。