火を中火に落とす を英語で教えて！

Question

お鍋の火が強いので、「火を中火に落として」と言いたいです。

Answer 1

・to lower the heat to medium

Your heat is too high. You need to lower it to medium.
「あなたの火力は強すぎます。火を中火に落として」

料理の際の火力を表すのには、弱 - 中 - 強を、それぞれ low - medium - high という形容詞で呼びます。
「弱火」と言いたい場合には、low heat というふうにその後に heat 「熱」を続けます。

日本語のように「強弱」ではなくhigh - low「高低」の尺度を用いて温度を表すこと、fire 「火」ではなく heat 「熱」を用いることに気をつけましょう。

「強めの中火」のように中間のレベルを表したい場合は、medium-high heat というふうに、medium ともうひとつの火のレベルを組み合わせて呼びます。