脂質が多い を英語で教えて!

Question

食べ物について話す時に「この食品は脂質が多い」と言いますが、これは英語でなんというのですか？

Answer 1

・High in fat
・Greasy

「High in fat」は「脂肪分が多い」という意味で、食べ物や食事について使います。

「こってりしてる」「脂っこい」といったニュアンスで、カロリーが高い、ちょっと不健康かも…という含みで使われることが多いです。

（例）
「This ramen is delicious, but probably high in fat.（このラーメン美味しいけど、たぶん脂質多いよね）」
「I'm trying to avoid foods high in fat.（脂っこい食べ物は避けてるんだ）」

This food is high in fat, so I try not to eat it too often.
この食品は脂質が多いので、あまり頻繁に食べないようにしています。

ちなみに、"Greasy"は食べ物が「油っこい」という意味が基本だよ！フライドチキンやピザなんかに使えるね。人に対して使うと、髪がベタベタな様子や、ちょっと馴れ馴れしくて「うさんくさい」「不快な」感じを表現できるんだ。褒め言葉じゃないから気をつけてね！

This pizza is so greasy, but I can't stop eating it.
このピザはすごく脂っこいけど、食べるのがやめられない。

Answer 2

・high in fat
・high-fat

「脂質が多い」は、英語では、上記のように言います。

「この食品は脂質が多い」は、英語では、

This food is high in fat.
This food is high-fat.

と言えます。

また、high（高い）の部分をlow（低い）に変えると、逆のことを言うことができます。

This food is low in fat.
This food is low-fat.
（この食品は脂質が少ない）

他にも、contain（含む）という動詞を使って、

This food contains a lot of fats.
（この食品は多くの脂質を含む）

と言ったり、

「含有量」という意味の名詞、contentを使って、

This food has a high fat content.
（この食品は脂質の含有量が多い）

と言っても、同じ内容を表現できます。

また、
This food is high in fat.
のfat（脂質）の部分を他の単語に変えて、さまざまな文を作ることができます。

This food is high in sugar.
（この食品は糖質が多い）

This food is high in protein.
（この食品はタンパク質が多い）

This food is high in carbohydrates.
（この食品は炭水化物が多い）

This food is high in fiber.
（この食品は食物繊維が多い）