多くの脂質 を英語で教えて!

Question

レストランで店員に対し「このメニューは脂質が多い」と言いたいです。

Answer 1

・high in fat
・Rich in fat

「high in fat」は「脂肪分が多い」「脂っこい」という意味で、日常会話でよく使われる表現です。

チーズや揚げ物など、カロリーが高そうな食べ物に対して「This pizza is high in fat.（このピザ、脂質が多いね）」のように使います。

健康的ではないというニュアンスを含むことが多いですが、アボカドのように「体に良い脂肪」が多い場合にも使えますよ！

This dish is a bit high in fat for me.
この料理は私には少し脂質が多いです。

ちなみに、「rich in fat」は「脂肪分が豊富」という意味で、必ずしもネガティブな意味ではありません。アボカドやナッツのように健康に良い脂質が多い食品を褒めるときにも使えますし、こってりしたラーメンやバターたっぷりの料理を「脂が多くて美味しい！」と表現するときにもぴったりですよ。

This dish is a bit too rich in fat for me.
この料理は私には少し脂質が多すぎます。

Answer 2

・quite fatty
・high in fat

１　「多くの脂質」は fatty「脂質が多い」という形容詞で表現できるでしょう。 quiteは口語表現で「とても」という意味の副詞になります。下記の例のappear to + 動詞原形で「～に見える、～のようだ」という意味です。

例
Excuse me, this menu appears to be quite fatty.
すみません。このメニューは脂質が多そうですね。

２　「多くの脂質」は high in fat 「脂質が高い」と表現することもできるでしょう。seems to+ 動詞原形で「～に思われる、～のようだ」という意味です。

例
Excuse me, this menu seems to be high in fat.
すみません。このメニューは脂質が多そうですね。