ガツンとくる味 を英語で教えて!

Question

料理を食べて、しっかりとした美味しい味を「ガツンとくる味」と言いますが、英語でなんと言いますか？

Answer 1

・robust taste
・strong taste

「この生姜焼きはガツンとくる味だ」という文で考えてみましょう。

単語は、「ガツンとくる味」を「robust（形容詞 しっかりした） taste」あるいは「strong taste」の語の組み合わせで表現します。「robust」はワインの味わいの形容にも使う事ができ「robust wine taste」で「コクのあるワインの味わい」という意味になります。また「（豚肉の）生姜焼き」は「ginger pork」とレシピサイトでは紹介されています。

構文は、第三文型（主語［ginger pork］＋動詞［has］＋目的語［robust taste］）で構成します。

たとえば"This ginger pork has a robust (strong) taste."とすれば上記の日本文の意味になります。

Hiro

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