ぼそぼそしたご飯 を英語で教えて!

Question

炊飯時の水の量が足りなかったので、「ぼそぼそしたご飯でした」と言いたいです。

Answer 1

・crumbly
・coarse

英語で「ぼそぼそした」は、「砕けやすい、もろい」という意味のあるcrumblyを使うことができます。

例：Since I cooked rice with less water than usual, it was dry and crumbly.
いつもより少ない水で炊いたので、ぼそぼそしたご飯になってしまった。
※「乾いた」という意味のdryを加えると、さらに「ぼそぼそした」ニュアンスが伝わります

他には、「きめの粗い、ざらざらした」という意味のあるcoarseも使えます。
例：The texture of sprouted brown rice is usually coarser than white rice.
発芽玄米の食感はたいてい白米よりもざらざらしている（ぼそぼそしている、きめが粗い）。

ぜひ使ってみてくださいね！
参考になりましたら幸いです。

Haru

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