アンティパスト を英語で教えて!

Question

飲食店で前菜を指す時に「アンティパスト」と言いますが、これは英語でなんというのですか？

Answer 1

・appetizer
・Starters

食事の最初に出てくる軽い料理のこと。「前菜」や「おつまみ」のような感じです。メインディッシュの前に食欲をそそる（appetize）のが目的なので、そう呼ばれます。

レストランでの注文はもちろん、ホームパーティーで「何かアペタイザー持ってきたよ！」みたいに気軽に使える便利な言葉です。

What do you call "antipasto" in English?
英語で「アンティパスト」はなんと言いますか？

ちなみに、"Starters"はレストランの前菜やスポーツの先発メンバーを指す言葉だよ！食事なら「メインの前に軽くつまむ料理」、スポーツなら「試合開始から出る選手たち」という感じ。会話の流れで「まず何から始める？」といったニュアンスで使うのもアリだね！

For starters, we'll have the assorted antipasto platter.
スターター（前菜）には、アンティパストの盛り合わせをいただきます。

Answer 2

・antipasto

「前菜」は「appetizer」というのですが、「antipasto」も英英辞書に可算名詞として記載があります。「a small amount of food eaten at the beginning of an Italian meal（イタリア料理の始めに食べる少量の食べ物）」と解説されています。

イタリア語起源ですが「イタリア料理の前菜」の意味で英語圏である程度膾炙され英語化されている証明になります。以下に例文を紹介します。

The contents of an antipasto vary greatly according to regional cuisine.
アンティパストの内容は、地域の料理によって大きく異なります。

構文は、第一文型（主語［contents of an antipasto］＋動詞［vary］）に副詞句（according to regional cuisine）を組み合わせて構成します。