我が家の味 を英語で教えて!

Question

久しぶりに母の手料理を食べたので、「我が家の味だ」と言いたいです。

Answer 1

・taste of home

「我が家の味」は上記のように表現します。
home を使うことで、「家庭の味」「懐かしい味」というニュアンスが出て、親しみやすい表現になります。

Mom’s cooking is the taste of home for me.
お母さんの料理は、私にとっての我が家の味だ。

The dish gives me a taste of home.
この料理は我が家の味を思い出させる。

Nothing beats the taste of home.
やっぱり我が家の味が一番だよ。

nothing beats～：～に勝るものはない、～が一番良い

ちなみに、「母の手料理」「おふくろの味」は Mom's cooking や Home cooking と表現します。
ご参考になれば幸いです！

Answer 2

・taste of home

「我が家の味」は、英語で上記のように表現することができます。
taste は「味」を意味する名詞で、「家庭」を表す home をつけて「家庭の味」つまり「我が家の味」を表せます。

This is the taste of home.
これは我が家の味だ。

taste は「味がする」という動詞の意味もあり、これを使って以下のように表すことも可能です。
例：
It tastes like home.
わが家の味がする。

like home は「家のような」と直訳できますが、よりシンプルかつよく使われる表現です。

また、今回は特に「久しぶりに」ということを強調するために以下のような表現も自然です。
例：
This brings back the taste of home.
これはわが家の味を思い出す。

bring back は「思い出させる」や「懐かしい気持ちにさせる」という意味の句動詞で、久しぶりに食べた感動を強調することができます。

Answer 3

・Taste of home

「我が家の味」は上記のように表現します。

Taste : 「味」を意味しており、
Taste of 〜 で「〜の味」となります。
この例文では「我が家の味」となるので、
我が家を home としています。

例)
Remind me taste of home!
我が家の味だ
（直訳で「我が家の味を思い出す」となります）

ちなみに taste を使った他の言葉で、
taste good があります。

taste good : 「美味しい」
直訳で、「いい味」＝「美味しい」の意味です。
反対に不味いは taste bad といいます。

補足:
Mom’s home cooking
家庭料理

「お母さんの料理」を意味しています。