レバー（肝臓） を英語で教えて!

Question

レバーをなるべく食べてもらいたい時に、「レバーは、貧血予防に効果的な食材です」と言いますが、これは英語でなんというのですか？

Answer 1

・liver

レバー（肝臓）は上記の様に表現します。
不可算名詞ですので、a をつけたり複数形にしたりはしません。
数える時は、a piece of liver「一切れのレバー」と表現します。

Liver is a food which is good for the prevention of anemia.
レバーは貧血の予防に効果的な食材です。

＊ prevention：予防（名詞）
＊ anemia：貧血

Liver is rich in iron, so you should eat a lot.
レバーには鉄分が豊富なのでたくさん食べるべきです。

＊ rich：豊富な、潤沢な（形容詞）
＊ iron：鉄、鉄分（名詞）

参考にしていただけると幸いです。