香ばしい を英語で教えて!

Question

good smell以外でワイナリーで試飲の時に使えるフレーズを知りたいです。

Answer 1

・toasty
・roasted

1. toasty
「香ばしい」や「トーストしたような香り」を意味し、特にワインやコーヒーの香りに使われることが多いです。

This wine has a toasty aroma that complements its fruity notes beautifully.
このワインは香ばしい香りがフルーティーなノーテを美しく引き立てています。

aroma: 香り
complements: 補完する、引き立てる
note: イタリア語で「匂い」という意味。柔らかい香りを表現する時に使われます。「ノーテ」と読みます。

2. roasted
「ローストされた」や「焼かれた」という意味で、特にコーヒーやナッツ、ワインの香ばしさを表現する際に使われます。

I can taste the roasted undertones in this wine, which adds depth to its flavor profile.
このワインには香ばしいアンダートーンがあり、味わいの深みを加えています。

undertone: 本来は「低音、小声」などの意味ですが、ワインがグラスの中で少しずつ変わっていく副次的な香りのことを指します。
flavor profile: 味や香りのコンビネーション