ネギ を英語で教えて!

Question

スーパーで、店員さんに「ネギ売り場はどこですか？」と言いたいです。

Answer 1

・Green onion
・Scallion
・Spring onion

Excuse me, where can I find the green onions?
「すみません、ネギはどこにありますか？」

グリーンオニオンは「青ネギ」または「ネギ」を指し、主に料理の具材やトッピング、飾り付けとして利用されます。和食だけでなく、中華料理、韓国料理、西洋料理など多岐にわたるジャンルの料理に使われています。汁物、炒め物、サラダなど、様々な料理に具体的な風味と色を加えると同時に、栄養価も高く健康にも良いとされています。また、「ネギを切る」などの表現は、準備や前段階の作業を進めるという比喩的な意味も持ちます。

Excuse me, where can I find the scallions?
「すみません、ネギはどこで見つけることができますか？」

Excuse me, where can I find spring onions?
「すみません、ネギはどこで見つけることができますか？」

ScallionとSpring onionは、どちらも若くて未熟な玉ねぎを指し、英語圏でも地域により使い分けがあります。米国では、より細長くて白と緑の部分が明確に区分されたものをScallion（ニラ）、一方で若干太く、白い球根部が少し大きめのものをSpring onion（新玉ねぎ）と呼びます。しかし、英国ではSpring onionが一般的であり、Scallionはあまり使われません。どちらも似たような風味と用途があるため、レシピによっては交換可能です。

Sayaka

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Answer 2

・leek
・green onion
・welsh onion

「ネギ」は英語では leek や green onion または welsh onion などで表現することができます。

Excuse me, where is the leek department?
（すみません、ネギ売り場はどこですか？）
※ department（売り場、部門、など）
Recently, the price of green onions has risen, so I use them carefully.
（最近、ネギの値段が上がったので、大切に使っています。）

ご参考にしていただければ幸いです。

Ken

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